Приготовим все продукты для салата. Ингредиенты для салата из ананасов с сыром и чесноком Твёрдый сыр натираем на среднюю терку и выкладываем в миску. Если у вас свежий ананас, то вам его придется очистить, у меня он консервированный. Сливаем с ананаса жидкость и обсушиваем каждый кружок ананаса бумажными полотенцами, нам не нужна лишняя жидкость в салате. 4 кружочка откладываем в сторону для подачи. Нарезаем ананас мелким кубиком и выкладываем его в миску с сыром. Положить ананас Выкладываем майонез и пропускаем чеснок через пресс. Чеснока можно добавить больше или меньше - на ваш вкус. Положить майонез и чеснок Добавляем черный молотый перец. С солью надо быть поосторожнее - сыр и майонез уже содержат соль. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой. Всыпать соль и перец А теперь займемся оформлением салата из ананасов с сыром и чесноком для подачи порционно. Для этого в тарелку выложим листья рукколы. Сверху салата разместим кольцо ананаса. Затем при помощи кольца выложим салат. Положить на листья салата ананас и салат Поверх салата выкладываем еще одно кольцо ананаса. Положить кольцо ананаса Подаем салат к столу, украсив помидором черри, сыром и рукколой. Приятного вам аппетита!