ТОП-5 САМЫХ ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ САЛАТОВ

Свекольный салат
Ингредиенты:
2 средних свеклы
1 ст. л растительного масла
Соль
1 зубчик чеснока
Приготовление:
Для начала поставьте свеклу вариться на среднем огне около 30 мин. Затем замените воду на холодную и варите еще 30 мин. После того как свекла сварилась положите её в холодную воду на 10 мин., потом почистите и потрите на крупной тёрке. Измельчите чеснок и добавьте в свеклу. Посолите салат из свеклы, добавьте масло.
Салат из моркови со сметаной
Ингредиенты:
2 средних моркови
1 ст. л. сметаны
Сок половины лимона
Соль и сахар
Приготовление:
Натрите морковку на средней тёрке, залейте её соком половины лимона, пусть настоится 7 минут. морковь на средней терке и залей её лимонным соком – пусть настоится 5-10 минут. После чего добавьте сметану, сахар и соль.
Простой салат из капусты
Ингредиенты:
1/4 средней вилка капусты
1 небольшой огурец
1 ст. л. растительного масла
Соль и зелень
Приготовление:
Порежьте капусту соломкой, посолите. Перетрите капусту, пока она не выделит сок. После этого порежьте огурец соломкой и зелень. Перемешайте с капустой. Заправить маслом и посолить.
Картофельный салат
Ингредиенты:
4 средних картофелины
1/2 репчатого лука
1 ст. л. растительного масла
Зелень и соль
Приготовление:
Почистите и отварите картофель, остудите. Затем порежьте её на крупные брусочки: достаточно разрезать средний картофель на 4 части. Потом порежьте лук, зелень, добавьте в картошку. Заправьте салат маслом, посолите.
Салат с редькой, яблоками и морковью
Ингредиенты:
Редька - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Сметана - 1/2 стакана.
Приготовление:
Редьку почистите, помойте, натрите на крупной тёрке. Добавьте натёртое яблоко, морковь и заправьте салат сметаной. Сверху посыпьте зеленью.