Вино из одуванчиков.

Англия
Это не плод воображения фантаста Рея Брэдбери - так называется одна из его книг. Его действительно готовят и пьют на Британских островах. Для приготовления нужны жёлтые лепестки одуванчика, сахар, апельсины, мята или мелисса.
Сахарный сироп смешивают с настоем одуванчиков, соком и цедрой апельсинов, изюмом и мятой и оставляют для брожения в бутылке, закрытой резиновой перчаткой с дыркой. После того как вино забродило, его процеживают и оставляют в тёмном месте на 3-6 месяцев для созревания.