Рецепт: Филе рыбы без костей (хек, окунь и тд.) - 500 гр. Яйца - 2 шт. Сыр - 200 гр. Сухари - 300-400 гр. Сок лимона - 2 ст. ложки Соль, перец - по вкусу Кунжут - 1,5 ст. ложки Приготовление: Рыбку разрезаем на полоски шириной 2 см. Солим, перчим, сбрызгиваем лимоном Оставляем на 10-15 минут Сухари смешиваем с натертым сыром и кунжутом Нужно помять хорошенько панировку в руках, чтобы сыр вмялся в сухарики Яйца взбиваем Рыбку окунаем в яйца, потом в панировку и выкладываем на противень, застеленный пергаментом *Панировку прям прижимаем к рыбе, формируем котлетку. Выпекаем в духовке на 180 гр. до румяной корочки Подаем с любым соусом типа тартар или любым другим любимым вами соусом. В самом простом варианте майонез мешаем с малосольными огурчиками и травками, макаем рыбку и кушаем! Приятного аппетита! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ, У НАС ВЫ НАЙДЕТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, А ТАК ЖЕ МНОГО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ. http://ok.ru/group/52950547300443