Скорлупа кедрового ореха Свойства скорлупы кедрового ореха:

Содержание влаги до 7%.
Основную часть скорлупы кедрового ореха
(91,73%) составляют углеводы, главным образом
клетчатка (69,06%). Наличие минеральных веществ
(0,92%) и большое содержание углеводов характе-
ризует скорлупу кедрового ореха как источник угле-
водно-минерального комплекса и различных органи-
ческих веществ. Химический состав скорлупы кед-
рового ореха составляют: клетчатка - 69%, целлю-
лоза - 38,6%, лигнины - 23,8%, гемицеллюлоза -
7,7%, пентозаны - 22,67%, жиры и смолы - до 3,4%,
белки - до 1,8%, зола - до 0,9%, витамин. С 27 мг %,
смолистые вещества, водорастворимые - до 3,6%, содержатся незначительные ве-
щества эфирного масла. Скорлупа имеет своеобразный аминокислотный и макро -
микроэлементный состав, отличный несколько повышенное содержание глутамино-
вой кислоты
Необходимо отметить, что состав макро- и микроэлементов скорлупы и ядра
кедрового ореха отличается по количеству содержащихся элементов. В скорлупе не
обнаружены йод, бор, кобальт, стронций - непременные элементы ядра. В тоже вре-
мя скорлупа содержит олово, титан, ванадий и барий.
Также в составе скорлупы кедрового ореха содержатся красящие вещества и ду-
бильные вещества или танниды. Танниды семян скорлупы кедрового ореха относятся
к пирокатехиновому типу. Танниды способны вступать в поверхностное взаимодейст-
вие с очень большим числом веществ. Они могут адсорбироваться многими вещест-
вами (углем, графитом, целлюлозой и др.) и сами адсорбировать на своей поверхно-
сти, истинно растворенные вещества, в частности сахара, фенолы, анионы одноос-
новных жирных кислот (уксусной и ее гомологов), сульфокислот и т.п. Дубильные ве-
щества или танниды, содержащиеся в скорлупе кедровых орехов способны изменять
коллоидное состояние белков, оказывают вяжущее, противомикробное, противовос-
палительное действие, способствуют стягиванию кожи, образуют на слизистых обо-
лочках и раневых поверхностях защитную пленку, под которой восстанавливается
новый слой молодых клеток.
Рекомендации по применению:
Настойка скорлупы кедрового ореха применяется для растирания при простуде,
ломоте в теле, ревматизме, подагре, болях в суставах. Отвар скорлупы пьют для рас-
сасывания солей при артрите, отложении солей, остеохондрозе. При ревматизме,
артрите, подагре, люмбаго принимают ванны с отваром ореховой скорлупы. При гер-
песе делают примочки из отвара или настойки кедровой скорлупы. Благотворно воз-
действует на желудочно-кишечный тракт настойка скорлупок кедровых орешков. Она
поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование
органов желудочно-кишечного тракта. Расстройство слуха лечат настойкой скорлупы
кедровых орешков на спирту. Народная медицина рекомендует пить настой скорлупы
600г
Звенящие Кедры России официальный дилер в Калуге т. 40-33-01 - 24 -
кедровых орешков при заболеваниях крови. При геморрое сибирские знахари сове-
туют употреблять настой скорлупы кедровых орешков. Из настоя скорлупы кедровых
орехов делают компрессы для укрепления костей рук и ног, укрепления ногтей
Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами. Из нее готовят на-
стойки и отвары (2-3 ст. ложки на стакан), которые используются при воспалении сли-
зистых оболочек полости рта и других органов, в виде примочек и обертываний, при
кожных болезнях (лишай, гнойничковые поражения, экзема, ожоги). Скорлупа кедро-
вых орешков содержит много красящего коричневого вещества. Отвар скорлупы мож-
но использовать для придания волосам красивого каштанового оттенка.
Настойка из скорлупы кедровых орехов (рецепт алтайских староверов): 1,5 ста-
кана свежей скорлупы промыть и залить 0,5 литра водки, настоять 10 дней в темном
и теплом месте (на печке или возле батареи). Принимать от 1/2 до 1 столовой ложке
3 раза в день до еды, курсом в 30 - 60 дней (1 - 2 женских цикла). Сделать перерыв
месяц и продолжать от 2 до 5 курсов в год. Настойка обладает противоопухолевым
действием и чистит кровеносную и лимфатическую системы, полезна также при сер-
дечно - сосудистых заболеваниях, пониженном иммунитете, глазных болезных и па-
тологии всей мочеполовой сферы, в том числе мастопатии, миомы.
Скорлупа кедрового ореха успешно может применяться в строительстве:
1. Ландшафты, интерьерные решения.
размер, цветовая гамма скорлупы позволяет использовать ее в качестве декора-
тивного материала при облагораживании земельных участков: отсыпка прогулочных
дорожек, кустарников и деревьев, летних бассейнов и т.д.
2. Строительные блоки.
кедровая скорлупа применяется для изготовления не несущих блоков, как связую-
щий материал. Состав 6 частей скорлупы, 1 часть цемента не ниже м-400,вода. Блоки
из кедровой скорлупы, с хорошей теплоизоляцией, однако подвержены атмосферным
воздействиям и применяются, для отделки внутри помещения.
3. Утеплитель.
хороший заменитель традиционных утеплителей
потолков, полов (опилки, торф) отличаются легко-
стью, отсутствием слёживаемости, теплоизоляци-
ей.
Применение в сельском хозяйстве:
1. Удобрения.
при пониженной щелочной составляющей возде-
лываемой земли, кедровая скорлупа используется
как естественный катализатор щелочи, кроме того,
внесение 2 литров скорлупы на 1 кв.м. почвы на
глубину до 30 см разрыхляет и аэрирует землю.
2. Пищевые добавки в корм животных.
Скорлупа кедрового ореха в измельченном со-
стоянии может использоваться для кормления животных, компенсируется витаминно-
минеральный голод.