Что за платье носят немецкие девушки, как оно называется и откуда появилось.

Такое платье называется Dirndl (дирндль) или по-австрийски - Diandl. Вообще-то оно вовсе не общенемецкое, его обычно носят девицы только в Австрии, Южном Тироле и Баварии. В основе дирндля лежит традиционная одежда альпийских крестьянок.
Дирндль состоит из лифа и юбки или платья-передника, блузы с низким вырезом и короткими рукавами-буфами, пышной юбки и фартука. Правильно сделанный современный дирндль может быть довольно дорогим, поскольку шьется на заказ, иногда из дорогих тканей.
Зимний дирндль имеет тяжелые, теплые юбки и фартуки из плотного хлопка, льна, бархата или шерсти, а также длинные рукава. Цвета обычно насыщенные и темные. Летний стиль более легкий и более откровенный, имеет короткие рукава и часто изготовлен из легкого хлопка. C дирндлем часто носят ярко раскрашенные шелковые шарфы и фартуки.
Типичный дирндль варьируются от одного региона или даже от деревни к другому. Народный костюм имеет различные детали в зависимости от места происхождения и социального статуса его обладательницы.
Дирндль возник в XIX веке в Восточной Швейцарии, и распространился в начале следующего столетия на юг Германии, Австрии, Лихтенштейна. В южногерманских диалектах слово Dirndl первоначально означало молодую женщину, а потом уже перешло на платье. Изначально это была простая сельская одежда служанок. Жена австрийского императора Франца-Иосифа и Елизавета Баварская любила дирндль и здорово популяризовала его.
В нацистский период на его основе был создан немецкий "народный женский костюм". Из-за чего дирндль был забыт на некоторое время после Второй мировой войны.
Но потом этот наряд "реабилитировали" и он снова стал популярным с 1980-х годов.
В XXI-м веке он стал регулярным нарядом для вечеринок во время Октоберфеста. В Швейцарии дирндль является официальным нарядом для некоторых представлений, мероприятий, культурных шоу и пения старых народных песен Йодлей.
В Австрии имеется интересное соревнование Dirndlspringen, в котором молодые женщины, оцениваются по тому, насколько хорошо они ныряют с трамплина в озеро или бассейн в этом самом дирндле.
Дирндль используется в качестве повседневной одежды преимущественно пожилыми женщинами в сельской местности. В Австрии и Баварии дирндль часто можно увидеть на женщинах, работающих в сфере туризма предприятиях, а иногда на официантках в традиционных баварских ресторанах.