Простой рецепт для тех, кто любит голубцы, но не хватает времени их приготовить. Получается гораздо лучше покупных. Ингредиенты: - 600 г фарша - стакан отварного риса - пол маленького отварного кочанчика капусты - 1 луковица - 2 яйца - столовая ложка крахмала - соль, и на ваше усмотрение специи (я не добавляла) Соус: Томатный сок + сметана Приготовление: В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной). И у духовку на 30 мин. #рецепты