ПИРОГ "ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНКА"✅📌

Очень вкусное, нежное тесто, аппетитная начинка!👍🏻
Тесто
- молоко- 1 стакан (можно из холодильника),
сахар - 2 ст. л. ,
соль- 0, 5 ч. л. ,
дрожжи сухие- 2 ч. л. ,
масло сливочное или маргарин- 200 г,
мука- 3, 5 стакана.
Замесить тесто, положить в пакет и убрать в холодильник на 4 часа ( можно на ночь).
Достать, дать тесту немного согреться и разделывать.
Начинка- любая.
В данном пироге- отварной рис, яйца, свежий укроп.
Яйца режу кубиком, укроп измельчаю, все соединяю, солю, на сковородке растапливаю слегка сливочное масло, выкладываю начинку, слегка прогреваю, перемешиваю, отключаю огонь, даю начинке остыть до теплого состояния.
Формую пирог, кладу начинку, накрываю другим пластом теста, украшаю цветочками, бабочками, полосками теста, скрученными в рулетики не до конца .
Этого теста хватает на 2 пирога.
Выпекать при 180 гр. 20-25 мин.(ориентируйтесь по своей духовке)