Тесто для таких блинов должно быть немного гуще, чем на обычные.

Мы взяли 2 яйца, 150 гр муки, немного соли, 150 мл молока, 30 мл растительного масла и 150 мл кипятка.
Дальше выливаем тесто в бутылочку со специальным "наконечником". Если вы знаете , как он правильно называется, пожалуйста, поделитесь в комментариях!!А то "наконечник" не очень звучит😂.
.
Осталось немного порисовать тестом на сковороде, чувствуя себя великим художником👍. Жарим по паре минут с каждой стороны.
И завершаем процедуру: кладем на кружевной блин лист салата, немного творожного сыра и красную рыбку. Заворачиваем в рулет.
Смотрится восхитительно! Вкусно тоже восхитительно😃.
.