Сегодня готовила приправу к мясным блюдам .

Ну , очень вкусно , а главное просто и быстро . Мои детишки любят есть с мясом , с пельмешками и просто приправу перемешать со сметанкой .
Ну , в общем делюсь рецептиком . Попробуйте не пожалеете .
Итак .
ПРИПРАВА К МЯСНЫМ БЛЮДАМ
Берем помидоры-5 кг ,
лук -1 кг , петрушка , укроп по пучку ,3 столовые ложки черного молотого перца,
10 чайных ложек соли , 350граммов сахара , 0,5 столовых ложек воды .
Резать мелко .
Кипятить 20 минут , выкладывать в чистые стерилизованные банки, стерилизовать
20 минут
Чуть не забыла про уксус , на литровую баночку пол-чайной ложки 70% уксуса.