http://www.odnoklassniki.ru/group/52113335124154 (Ставьте КЛАСС чтобы сохранить на стене!
Присоединяйтесь к группе, чтобы видеть в ленте новые рецепты)
1 кг бараней вырезки
2 красных перца
2 зеленых перца
1 луковица
1 помидор
4 ст. ложки оливкового масла
1 дис. ложка орегано
мелкая соль
молотый черный перец
деревянные шпажки для шашлыка
Процесс приготовления:
Вымыть овощи, очистить и нарезать кубиками. В миске смешать мясо с маринадом из оливкового масла, орегано, соли и черного перца. Продержать в маринаде 30 минут. Разрезать мясо кубиками и нанизать его вместе с овощами на деревянные шпажки. Разогреть духовку положите шпажки на сетку и готовить в режиме гриль при 240 ° C. Естественно лучше всего будет, если вы будете жарить их на углях.
Подавать сувлаки можно с вкусной подливкой на основе йогурта. Вам нужно 150 г йогурта, паприки 1 дис.ложка, сок 1 лимона и 2-3 капель табаско.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к нашей основной КУЛИНАРНОЙ ГРУППЕ http://www.odnoklassniki.ru/group52865983512703 и
Присоединяйтесь к нашей НОВОЙ группе - ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА http://www.odnoklassniki.ru/novy2014 и
“ Красота-здоровье.Нетрадиционная-народная медицина” http://www.odnoklassniki.ru/zdorovie.i.krasota
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев