ИНГРЕДИЕНТЫ 10порций Кока-кола 1 стакан Какао-порошок ½ стакана Сливочное масло 4 столовые ложки Сахар ½ стакана Коричневый сахар ¼ стакана Пшеничная мука 1 стакан Соль ½ чайной ложки Сода ½ чайной ложки Яйцо куриное 1 штука ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 ЧАС РАСПЕЧАТАТЬ 1. Разогреть духовку до 180 градусов. ИНСТРУМЕНТ Термометр для духовки 2. В небольшой кастрюле нагреть колу, какао и масло. Всыпать сахар. Размешивать, пока масло не растопится, а сахар не растворится, затем снять с огня и дать остыть. 3. В миске смешать муку, соль и соду. 4. В другой, взбить яйцо. Влить яйцо в охлажденную смесь и смешать. Затем добавить смесь из муки, соли и соды и тщательно все перемешать. 5. Распределить тесто по формам для выпечки, чуть-чуть не доливая до краев. В последствии тесто не должно сильно подняться. Выпекать в течение 25 минут. Кексы будут готовы, когда при нажатии сердцевина будет упругой. СОВЕТ К РЕЦЕПТУ Диетическая кола для данного рецепта не подходит. Украсить кексы можно кремом из арахисового масла