Яичная ПП тортилья на завтрак 🍳 🌮

Ингредиенты:
1 лаваш
1 помидор
3 яйца
2 столовые ложки петрушки
2 ломтика сыра
1 горсть листьев капусты
Соль, перец
Готовка:
Разбиваем 3 яица и смешиваем.
Выкладываем наренанный помидор в сковороду, вливаем яица, посыпаем пертушкой, солим, перчим и сверху выкладываем лаваш.
Обжариваем лаваш с двух сторон и добавляем сыр, затем складываем как на видео.