ПП Банановый кекс с шоколадом.

⠀
✔️банан 160 гр
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель
✔️молоко 40 гр
✔️масло растительное (у меня авокадо) 10 гр
✔️мука рисовая 90 гр
✔️разрыхлитель 3 гр
✔️шоколад 30 гр
⠀
1. Бананы размять вилкой, добавить яйцо, подсластитель, молоко, масло, муку и разрыхлитель.
2. Тщательно перемешать.
3. Добавить рубленный шоколад, перемешать. Тесто переложить в форму(у меня 65/165 mm) и отправить выпекаться в разогретую до 200° духовку на 35 – 40 минут (до сухой зубочистки).
4. Готовый кекс извлечь из формы, украсить бананами и полить шоколадом.