Слойки "Завитушки". В оригинале они с вареной сгущенкой, но у меня с шоколадной сгущенкой. Варить сгущенку долго, поэтому я растопила горький шоколад в сгущенке и смазала тесто. В процессе работы фотографировать пока не привыкла, поэтому просто опишу процесс,если что то не понятно спрашивайте. Тесто раскатываем толщиной 2-3 мм . Смазываем сгущенным молоком всю поверхность. Складываем тесто вдвое и нарезаем полоски шириной 2см-2,5см. Скручиваем полоски жгутиком и заворачиваем в виде улитки. Поверхность смазываем яичным желтком. Ставим в духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов.

"Конфетки" с тыквой. Ну здесь все понятно по фото.Тесто режим прямоугольничками,тыкву брусочками. Тыкву слегка отварить(я немного подержала в духовке вместе с завитушками).Обвалять кусочки в смеси сахара и корицы и завернуть в тесто. Смазываем желтком.Сверху можно чем -нибудь посыпать, у меня была кокосовая стружка, кунжут и остатки сахара с корицей. Ну и последнее, на мой взгляд самое вкусное...

Корзиночки из слоеного теста" Три блаженства" 1. Формы для корзиночек смазать сливочным маслом или маргарином. 2. Вырезаем из теста круги. 3. Распределяем тесто в формы. 4. Выкладываем клубничный джем ( у меня оказалось только малиновое варенье , я его протерла от косточек через ситечко) 5. К каждую корзиночку положить по кусочку шоколада ( у меня горький,а вообще кто какой любит) 6. Для безе нам потребуется два яичных белка и четыре столовых ложки сахара. 7. При помощи миксера взбиваем белки в устойчивую белую массу до крепких пиков. 8. Выложить безе на корзиночки, выпекать слойки 35 минут при 170 градусах. Вкусно!!!