ТЕПЛЫЙ САЛАТ

Продукты на 3 порции:
300 г вареных макарон,
6 сосисок или 250 гр любой колбасы,
3 соленых огурца,
6 редисок,
соль,
черный перец,
укроп,
3 зубчика чеснока,
2 ст. л. раст. масла,
1/4 лимона
Приготовление:
1. Нарежьте сосиски кружочками. Обжарьте на масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
2. Разогрейте в микроволновке макароны, или на сковороде, где жарились сосиски.
3. Соедините макароны и сосиски. Добавьте кружочки редиса и огурца.
4. Заправьте лимонным соусом: выжмите из лимона сок, цедру натрите на терке. Все соедините. Выдавите чеснок. Добавьте масло и специи. Перед подачей посыпьте укропом.