⠀
Это те самые острые крылышки в хрустящей панировке из KFC 🤤
Только без масла, соли и жарки. И с открытым процессом приготовления.
⠀
Нам нужно:
🐔куриные крылья - 600 г
🥞мука (у меня кукурузная) - 300 г
🌽кукурузные хлопья без сахара - 200 г
🥚яйца - 3 шт
🧂любимые специи (у меня острый молотый перец, паприка, сушеный чеснок и приправа для курицы)
🥢соевый соус - 4 ст.л.
⠀
🚀Поехали:
1. Крылышки промываем, удаляем жирную кожу и разрезаем на 3 суставные части (кончик можно оставить на суп/холодец или выбросить);
2. Маринад: в соевый соус добавляем молотый чеснок и острый перец, выливаем на крылышки, перемешиваем и оставляем на 20 мин;
3. Пока крылышки маринуются, размельчаем кукурузные хлопья (положи их в плотный пакет и раздроби молоточком);
4. Кляр: в муку добавляем специи и все перемешиваем (можно добавить молотого имбиря для пикантности), в отдельной миске взбиваем яйца;
5. Крылышки достаём из маринада и обваливаем в следующем порядке: мука▶️ яйца▶️ хлопушки;
6. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем крылья и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 минут.
⠀
Хрустящие крылышки готовы! 🔥
Подавай этих вкусных, румяных и аппетитных малышек в горячем виде со всевозможными соусами (у меня сметанно-чесночный).
Крылышки вышли такие сочные и ароматные, что отлично подойдут как на закуску, так и в качестве самостоятельного блюда для большой компании.
Приятного аппетита 🤗
⠀
куриныекрылышки #крылышкикаквкфс #крылышкикфс #крыльявдуховке #ппфастфуд #низкокалорийныерецепты #куриныекрылья #безсоли #безмасла #безжарки


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев