Чипсы на сковороде Ингредиенты: 2-3 листа армянского лаваша; 3 ст/л подсолнечного масла; 1 ст/л паприки; 2 зубка чеснока; 2 ст/л соли. Приготовление: Нарежьте лаваш треугольниками, полосками или квадратиками. В глубокой миске смешайте измельченный чеснок, подсолнечное масло, паприку и соль. Смешайте лаваш со специями в миске. Выложите заготовку для чипсов на сухую широкую сковороду с высокими краями (так удобнее перемешивать). Жарьте, помешивая, до полной готовности (можно определить по золотистому цвету чипсов). Чипсы с сыром в духовке Ингредиенты: 2 листа армянского лаваша; 200 г твердого сыра; 1 яйцо; 200 г сметаны; 2 ч/л приправы карри; 1/2 ч/л соли; щепотка молотого черного перца. Приготовление: Натрите сыр на мелкой терке. В глубокой миске взбейте яйцо, туда же добавьте сметану, соль, черный молотый перец и приправу. Перемешайте. Лаваш разверните на столе, смажьте приготовленной смесью и присыпьте сыром. Нарежьте лаваш треугольниками или квадратиками. Застелите форму для запекания бумагой для выпечки и выложите на нее чипсы. Готовить в духовке, разогретой до 170°С. Чипсы в микроволновке Ингредиенты: 1-2 листа лаваша, 250 г твердого сыра; 70 г оливкового масла; Итальянские травы (1-2 ч/л); 1 ч/л черного молотого перца; 1 ч/л соли; 1 ч/л сахара. Приготовление: Разверните листы лаваша на столе, нарежьте их небольшими треугольниками. В глубокой миске смешайте масло, сахар, соль, травы и перец. Нарезанные чипсы высыпите в миску с приправой. Тщательно перемешайте. Возьмите плоскую тарелку и накройте пергаментной бумагой. Выложите на тарелку чипсы. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им чипсы. Отправьте чипсы в микроволновку. Готовить в течение полутора минут при мощности 850 ватт. Не забудьте приготовить для ваших чипсов вкусный домашний диетический соус!