Сухой имбирь, или "сукку" как его называют в Индии, известен своими мощными целебными свойствами. Он обладает согревающим эффектом, помогает улучшить пищеварение и укрепляет иммунную систему. Его также используют для борьбы с простудами и гриппом, так как он способствует потоотделению и помогает выводить токсины из организма.

Польза сухого имбиря:
1. Улучшает пищеварение и уменьшает вздутие.
2. Обладает противовоспалительными свойствами.
3. Укрепляет иммунитет.
4. Помогает при простудах и кашле.
5. Способствует улучшению кровообращения.

ПРИМЕНЕНИЕ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ:

При несварении, болях в животе: разведите полстакана натурального йогурта или кефира стаканом кипячёной воды, добавьте 1/4чайной ложки имбиря и 1/8 чайной ложки мускатного ореха.

При головной боли, боли в мышцах, при ушибах, растяжениях, при артрите: смешайте 1/2 чайной ложки молотого имбиря с тёплой водой в пасту и наложите на больное место в виде компресса.

При боли в спине (радикулит): 2 чайной ложки имбиря, 1 чайную ложку куркумы и 1/2 чайной ложки перца чили смешайте с тёплой водой. Нагрейте, нанесите на хлопковую ткань и приложите к больному месту, закрепив.

При суставных болях помогает тот же рецепт с горячим горчичным или кунжутным маслом вместо воды.

При морской болезни: принимать 1/2 чайной ложки имбиря в чае или минеральной воде до и во время путешествия.

Ванна с настоем имбиря помогает снять усталость и боль в теле, вызванную перенапряжением. Необходимо прокипятить 10 г молотого имбиря в 1 литре воды и добавить в ванну. Это вернёт силы и красоту, создаст состояние свежести и расслабленности, облегчит боли в теле.

Чай с сухим имбирем и медом. От вздутия.

Ингредиенты:
• 1 ч. ложка сухого имбиря
• 2 чашки воды
• 1-2 ч. ложки меда (по вкусу)
• Лимон (по желанию)

Вскипятите воду в кастрюле.
Добавьте сухой имбирь и дайте настояться на медленном огне 10 минут.
Процедите чай, немного остудите и добавьте мед по вкусу.
Если хотите, добавьте немного лимонного сока для свежести.

Молотый имбирь с кефиром

Комбинация способствует восстановлению пищеварения, предупреждает запоры, нормализует микрофлору кишечника. Имбирь с кефиром повышает термогенез, что также стимулирует похудение.

Как сделать напиток:
200 мл кефира;
четверть чайной ложки имбиря;
апельсиновая или лимонная цедра по вкусу.
Все перечисленные компоненты нужно перемешать в стакане. При необходимости можно добавить немного корицы или натурального меда.

Имбирно-лимонный напиток

Прекрасно утоляет жажду, отличается приятным вкусом, подходит для употребления во время тренировок.

Для приготовления понадобятся:
2 столовые ложки измельченного в порошок корня;
1 целый лимон;
1 литр воды.
Лимон следует тщательно вымыть, отдельно натереть на терке кожуру. Мякоть очистить от косточек, нарезать мелким кубиком. Перетереть лимонную массу с порошком с помощью ложки для однородной консистенции. Добавить компоненты в воду, прокипятить на медленном огне в течение 10 минут. Остудить напиток, подавать со льдом и веточкой свежей мяты. По вкусу можно добавить мед, сахарозаменитель, сиропы.

Имбирный кофе

Есть рецепты с молотым имбирем для похудения в домашних условиях и для кофеманов. Необычное вкусовое сочетание замечательно бодрит, поэтому лучше пить напиток утром или в первой половине дня.

Ингредиенты:
2 чайные ложки молотого кофе;
5 грамм порошка имбирного корня;
щепотка корицы;
половина чайной ложки какао.
Все сухие компоненты следует смешать. Затем сварить кофе в турке, перелить готовый напиток в чашку. Можно убрать из ингредиентов какао и налить в остывшую смесь холодный свежевыжатый апельсиновый сок. Кофе нужно пить за час до завтрака. Максимальный курс – 5 дней, затем нужен перерыв.

Чай масала с молоком

Мгновенно избавляет от чувства голода. Хороший вариант для перекуса, согревающий тело и поднимающий настроение.

Компоненты:
1 стакан молока;
половина стакана воды;
чайная ложка черного чая (заварка);
10 грамм коричневого сахара;
специи по четверти чайной ложки – имбирь, кардамон, корица, бадьян, гвоздика, мускатный орех, черный молотый перец.
Молоко перемешать с водой и поставить на плиту до закипания. Затем всыпать в смесь специи и проварить в течение 5 минут. Снять с огня, добавить заварку и оставить на 5 минут. Процедить через мелкое сито и подавать к столу.

Противопоказания
Перед тем, как использовать молотый имбирь для похудения, нужно изучить противопоказания, а в некоторых случаях проконсультироваться с врачом.