Улитка, благодаря своей спиралеобразной форме раковины  стала одним из участников мифологического описания мира. Спираль - это символ центра пространства-времени, из которого начинает разворачиваться Творение. 
В алтайской мифологии Эрлик, старший брат Ульгеня, начинает творить мир в облике улитки, добывающей со дна океана комок глины - будущую землю.

Меланезийцы считали улиток, наряду с акулами, аллигаторами, рыбами и птицами фрегатами, "перевозчиками духов".

В Японии в образе улитки почитался Хозяин воды.

Символический образ улитки очень многозначен. Он включает в себя и эротические начала: сочетание нежной живой плоти и жесткой мертвой ракушки - это слияние мужского и женского начал в одном существе. Это совершенная гармония любовных отношений.

Раковина улитки символ застывшего времени, спираль раковины символизирует бесконечность. 

Кроме того улитка олицетворение стабильности и достатка. В Италии и некоторых других областях Европы считается что улитка зашедшая в дом предвещает ему богатство и процветание. Не случайно многие старые дома в Италии украшены фигурками и барельефами улиток. Так же итальянцы производят огромное количество красивых улиток-сувениров для украшения интерьеров домов.

Хорошо известно, что улитка была одним из фетишей Дали.

То, что виноградная улитка запирается в раковине известковой крышкой, а после зимних холодов или периода засухи взламывает ее, выходя наружу, сделало улитку символом воскресения Христа.

Татуировка улитка в искусстве современной нательной живописи символизирует скромность, спокойствие, целеустремленность, прогресс