В основном его используют для приготовления пищи и консервирования продуктов. Вот как ещё можно использовать уксус в быту: Продезинфицировать им разделочные доски. Успокоить боль в горле. Разведите чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и прополощите горло. Избавиться от перхоти. После мытья ополаскивайте волосы двумя стаканами тёплой подкислённой воды. Лечение расстройства желудка. Две чайные ложки яблочного уксуса разведите в стакане воды и выпейте. Отполировать хромовые детали интерьера. Добавить две столовые ложки уксуса в воду, чтобы яйца не трескались во время варки. Удалить отложения из аквариума. Удалить пятна мочи с ковра. Избавить собаку от блох. Добавьте немного яблочного уксуса в собачью миску с водой. Запах, который после этого будет исходить от кожи питомца, отпугнёт блох. Можно также ополаскивать собаку раствором уксуса. Это избавит её от блох и неприятного запаха. Предотвратить замерзание окон в машине. Сделайте раствор из трёх частей уксуса и одной части воды, протрите им стёкла. Очистить зубные протезы. На ночь положите их в уксус, а утром почистите щёткой. Смягчить одежду и придать ей электростатические свойства. Добавьте полстакана уксуса при полоскании белья. Чтобы смягчить шерстяные одеяла, добавьте при полоскании две чашки уксуса. Удалить жирное пятно с замши. Уничтожить сорняки. Освежить увядшие овощи. Разведите столовую ложку уксуса в стакане воды и замочите овощи. Очистить известковые отложения на капельной кофеварке. Избавиться от запаха в водостоках. Раз в неделю заливайте в сток чашку уксуса, а через 30 минут смывайте водой. Заменить лимонный сок. Четверть чайной ложки уксуса заменит одну чайную ложку лимонного сока. Сделать рис рассыпчатым. При варке добавьте чайную ложку уксуса в воду, когда она закипит. Предотвратить оседание жира на стенках духовки. Протрите стенки тряпочкой, смоченной уксусом и водой. Уничтожить микробов. Сбрызните поверхность раствором из одной части воды и одной части уксуса. Очистить головку душа от налёта. Поместите её в кастрюлю с раствором из одной части уксуса и одной части воды, на медленном огне доведите до кипения и кипятите 5 минут. Придать блеск лакированной обуви. Освежить воздух. Оставьте миску с уксусом в комнате с неприятным запахом на несколько часов. Смягчить кисти. Замочите кисть в горячем уксусе, а затем промойте водой с мылом. Смыть с бампера наклейки. Накройте их тряпочкой, пропитанной уксусом на несколько минут. Продлить жизнь свежесрезанных цветов. Разведите в литре тёплой воды две столовые ложки уксуса и три столовые ложки сахара и поставьте туда цветы. Внимание! Не все способы применения мы тестировали на себе. Пробуйте их аккуратно. Как правильно выбирать уксус

При выборе нужно обратиться внимание на тару. Лучше и дольше всего хранится уксус, продающийся в стекле. В пластиковой упаковке срок хранения уменьшается, а также возможно взаимодействие кислоты с тарой и выделение вредных веществ. Хороший уксус не содержит примесей и изготавливается из того сырья, которое указано основным. То есть яблочный уксус не может быть изготовлен из уксусной кислоты и ароматизаторов, а только из яблок. Любой вид уксуса должен быть прозрачен и без осадка. Однако в натуральном яблочном, винном и других уксусах возможно выпадение небольшого осадка, так как его не фильтруют при производстве. Цвет зависит от сырья: столовый бесцветен, бальзамический должен быть темным и немного вязким, яблочный – соломенного цвета. Натуральный уксус достаточно дорог, редко бывает концентрации больше 6% и продается в затемненном стекле. Хранится любой уксус в герметичной таре в прохладном месте без доступа солнечный лучей. В холодильнике хранение допускается, но может повлиять на качество и вкус натуральных видов уксуса. Срок хранения указан на упаковке и может сильно отличаться в зависимости от сырья и тары – от года до четырех лет.