Соль — важнейший пищевой продукт. В молотом виде она представляет собой мелкие кристаллы белого цвета. Соль жизненно необходима организму человека, наряду с другими минеральными веществами. Содержащийся в ней ион хлора является основным материалом для выработки соляной кислоты — важной составляющей желудочного сока.
Недостаток соли в организме может привести к депрессии, нервным и психическим заболеваниям, нарушением пищеварения и сердечно-сосудистой деятельности и многим другим заболеваниям. Благодаря своему характерному вкусу соль используют в качестве приправы к большинству блюд. Без этого компонента пища кажется пресной и невкусной. Но помимо своего вкусового значения, соль может пригодиться вам и в быту.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
Ни одна кухня мира не обходится без соли. Соль – главный ингредиент практически каждого блюда, и мы даже представить себе не можем жизнь без соли. Однако мало кто знает, что соль обладает полезными свойствами и является незаменимым помощником при лечении многих болезней.
Как и любое другое лекарство, соль нужно употреблять в умеренных количествах. Дневной нормой считается всего лишь 6-8 г, однако и этого количества достаточно, чтобы улучшить работу головного мозга, сердца, желудка и других органов. Так в каких же случаях соль становится настоящим лекарством?
Полезные свойства соли применение внутрь:
1. При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется до принятия пищи съедать посыпанный солью кусочек хлеба. Это позволяет избежать неприятного чувства тяжести и нормализует работу желудка.
2. Два кусочка чёрного хлеба с солью в день также помогает людям с гипотонией и при проблемах с желчным пузырём.
Наружное применение полезных свойств соли:
1. Также, полезные свойства соли можно использовать для лечения заложенности носа и простуженного горла. Для этого нужно разогреть соль на сковородке, затем насыпать её в тёплые шерстяные носки и не снимать их до полного остывания соли. Такая интересная процедура значительно повышает иммунитет и улучшает самочувствие.
2. При затянувшейся ангине, а также бронхите и тонзиллите можно воспользоваться следующим методом: необходимо смешать 1 кг соли с 3-4 столовыми ложками сухой горчицы или перца, разогреть эту смесь, а затем насыпать в тазик. После чего нужно зарыть ноги в такое подобие пляжного песка до того момента, пока смесь не остынет.
3. Ещё полезные свойства соли помогут при головной боли. Можно прикладывать охлаждённые мешочки с солью к голове. Через некоторое время боль отступает.
4. Нагретые мешочки с солью можно использовать при ревматизме и миозите.
5. Радикулит и остеохондроз и лечатся с помощью специальных компрессов. Для этого нужно 1 кг каменной соли смешать с 1-2 ложками горчичного порошка и с четвертью стакана воды. Смесь нагревается и наносится на больную область, затем накрывается полиэтиленом. Компресс нужно держать до тех пор, пока он не остынет.
6. Избавиться от небольших ранок и ожогов помогает солевой раствор: 5 щепоток соли на стакан теплой воды. Этим раствором необходимо пропитать бинт и перебинтовать поврежденный участок. Такая повязка меняется два раза в день: утром и вечером.
Полезные свойства соли для кожи:
1. Грибковые заболевания также лечатся с помощью солевого раствора. Необходимо протирать солёной водой проблемные участки кожи утром и вечером, а затем ополаскивать ноги в воде, в которую добавляется сода. Курс такого лечения составляет 10 дней.
2. С помощью соли также можно справиться с угрями. В этом случае соль используется в качестве скраба. После чистки лицо необходимо обмывать сначала горячей, а затем холодной водой. Такая процедура должна проводиться не чаще четырёх раз в месяц.
3. Полезные свойства соли можно использовать и для избавления от морщин, если ежедневно по утрам хлопать лицо рукой, смоченной раствором соли.
4. Как ни странно, но соль также помогает избавиться от перхоти. Соль тщательно втирается в кожу только что вымытой головы. Затем волосы ещё раз нужно промыть и промокнуть полотенцем. При этой процедуре может возникать ощущение жжения или покалывания, но эффект от неё отличный – постепенно исчезает перхоть, стимулируется рост волос. Процедуру нужно повторять каждый день на протяжении недели. И не стоит пользоваться дорогими шампунями от перхоти, без которых уже не обойтись, если начать ими пользоватьcя. Соль с её полезными свойствами сделает своё дело без специальных шампуней.
Но не стоит забывать, что несмотря на полезные свойства, существует ряд противопоказаний употребления соли в качестве лекарства. Злоупотребление солью не рекомендуется людям с гипертонией, почечной недостаточностью, при язве желудка и ожирении.
Итак, соль можно использовать для лечения некоторых заболеваний, в косметологии.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И СОВЕТЫ:
Соль поможет очистить фаянсовые раковины, ванну и унитаз. Также можно использовать порошок, смешанный из равных долей соли и пищевой соды.
Вам необходимо отмыть сковородку от жира без использования чистящего средства? Насыпьте крупную соль на дно посуды, равномерно распределите и оставьте на 5 минут. После этого налейте немного горячей воды, потрите губкой и смойте.
Горячий концентрированный солевой раствор хорошо справляется с удалением неприятного запаха из водосточных труб под раковиной на кухне.
Смесь соли и лимонного сока отлично удаляет плесень.
Ваши вещи будут меньше краситься, если добавить в воду соль.
Соль отлично удаляет пятна от вина. На свежепоставленное пятно насыпьте соль, немного подождите, а потом промойте в холодной воде.
Чтобы в вашей квартире не запотевали окна, положите мешочек с солью между стеклами.
Обмакните половину лимона в соль и протрите клавиши старого пианино. Это придаст им прежний вид.
Вода в грелке будет дольше сохранять тепло, если её немного подсолить.
С помощью соляного раствора вы сможете легко почистить холодильник и поверхность утюга.
Смесь соды (1 ч.л.), соли (1 ч.л.) и воды (полстакана) отменно очищает полость рта и освежает дыхание.
Если вы не успели ещё съесть яблоки, а они уже сморщились и не выглядят столь аппетитно, обмакните их в соляном растворе. Кожица фруктов разгладится и станет более упругой.
С помощью соли вы можете приготовить отличный скраб для тела.
Убрать налёт с вазы или освежить искусственные цветы Если на любимой вазе остался осадок от цветов, натрите этот налёт солью. Затем смойте тёплой мыльной водой — отложения исчезнут. Тот же фокус помогает справиться с налётом на листьях искусственных растений: опустите их в соляной раствор и подержите некоторое время.
Продлить жизнь венику. Если новому венику устроить баню, подержав его рабочую часть в горячей солёной воде, то он прослужит гораздо дольше. Отмачивайте веник в течение 20 минут, а затем дайте ему как следует просохнуть.
Отмыть пятна красного вина. Если вино пролилось на ковёр или на одежду, нанесите сверху кашицу из влажной соли. Оставьте на 20-30 минут, затем застирайте горячей водой. Кстати, соль неплохо работает и с жирными пятнами, если вам некогда их основательно застирывать. Просто присыпьте жирный развод солью, тогда, по крайней мере, жир не распространится по одежде дальше.
Отмыть водяные разводы с деревянной поверхности. Если на деревянной мебели остались неряшливые следы от стаканов или бутылок с водой, соль снова придёт на помощь. Смешайте её с водой, чтобы получилась кашицеобразная смесь, и аккуратно, не царапая, протрите ей поверхность с помощью губки или мягкой тряпки.
Реанимировать губку. После недолгого использования губки приобретают затасканный вид, хотя на деле ещё могут послужить в хозяйстве. Замочите губки на ночь в соляном растворе: 1/4 чашки соли на литр воды.
Убрать изморозь с окон и рам. Соль уменьшает температурный порог, при котором вода замерзает. Это свойство можно использовать с толком. Протрите стёкла возле рам солёной водой, дайте подсохнуть. Для того чтобы окна не потели, положите между стёклами тряпичный мешочек с солью. Такой же мешочек пригодится автомобилистам: протирайте им время от времени мокрые окна в холодное время года.
Бороться с муравьями. Если ваш дом внезапно атаковали муравьи и под рукой нет никакого специального средства — воспользуйтесь солью. Насыпьте её у дверей, окон или прямо на муравьиной тропе. Это поможет на время остановить вторжение.
Удалить пригоревшее молоко с плиты. Соль вообще хорошая штука для чистки посуды и некоторой кухонной утвари. Например, солью можно чистить кофейник, ободки на посуде от чая или кофе. Здорово она справляется и с пригоревшим молоком. Размочите пятно водой, а затем щедро посыпьте солью. Подождите минут 10, затем попробуйте удалить пятно — процесс пойдёт гораздо легче.
Убрать следы от губной помады. Не всякая посудомоечная машина справится со следами от современной губной помады, например, на стакане. Нанесите на край посуды соль, а затем отправьте в посудомойку. А смесь уксуса и соли, добавленная в воду, поможет справиться с жёлтыми пятнами на стекле: просто замочите выцветшее стекло в этом растворе.
Чистить орехи-пеканы. Очистить пекан и извлечь сердцевину бывает не так-то просто. Попробуйте замочить орехи в солёной воде на час-другой. Чиститься будут проще, и само тело ореха можно достать из скорлупы без проблем.
Вернуть яблоку свежий вид. Если яблоко слегка пожухло и сморщилось, искупайте его в слабом солевом растворе. Кожица разгладится и станет более упругой.
Приготовить скраб для тела. Соль можно использовать для отшелушивания старых частиц кожи перед душем. Есть множество рецептов самодельных скрабов, хотя обычно в них участвует морская соль. Но тот же эффект будет достигнут, если просто нанести соль на губку или мочалку и как следует обработать кожу перед купанием. Такие растирания, кстати, очень бодрят и помогают избавиться от утренней сонливости.
Освежить дыхание. Есть старый бабушкин способ: как избавиться от неприятных запахов во рту. Ныне он многими позабыт, а напрасно. Смесь соды (1 чайная ложка), соли (столько же) и воды (полчашки) по-прежнему отменно очищает полость рта.
Чистить холодильник. Не любите химические средства при обработке внутренней части холодильника? Соляной раствор неплохо справится и с этой проблемой, если, конечно, в вашем холодильнике нет стародавних отложений. Пригоршни соли на 3,5-4 литра тёплой воды будет вполне достаточно. Главное, растворите её как следует, чтобы не поцарапать поверхность.
Сварить яйца правильно. Добавьте немного соли в воду, где варите яйца. Это укрепит скорлупу, и белок не выльется, даже если яйцо треснет. К тому же, чистить яйца будет значительно проще.
Пожарить еду без брызг масла. Если вы боитесь брызг кипящего масла, добавьте в него на сковородку немного соли, прежде чем выкладывать продукты. Лишняя влага впитается, и брызг станет гораздо меньше.
Бороться с плесенью. Смесь соли и лимонного сока отлично удаляет плесень.
Актуально при чистке плитки или ванной комнаты.
Также соль может сохранить сыр от плесени: пропитайте соляным раствором салфетку и заверните в неё сыр.
Почистить клавиши пианино. Если пол-лимона обмакнуть в соль, получится природный отбеливатель и чистящее средство для клавиш старого пианино. После нанесения останется лишь аккуратно протереть поверхность сухой тряпочкой.
Сохранять воду горячей. Вода в грелке или бутылке дольше сохранит тепло, если её подсолить.
Удалить следы от пота. Свежие следы от пота на одежде удаляются раствором поваренной соли (1 столовая ложка на стакан воды).
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев