Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!

Картофель «Буланжер»
Вам понадобится:
- 1кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока- соль - молотый черный перец
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолитеи поперчите ломтики картофеля.
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз.
3. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он долженкрасиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком.
Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом. Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут.
4. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Я менеджер международной компании Фаберлик. И у меня есть
для Вас 3 интересных вариантов сотрудничества.
1-Дисконтный покупатель (скидка 20%)
2-Консультант (доход 26% + подарки)
3-Менеджер (работа в интернете по системе Фаберлик
ОНЛАЙН-РОСТ и Фаберлик ОНЛАЙН-ТУРБО-РОСТ). Можно совмешать все три варианта для
более быстрого карьерного роста и большего дохода.
Какой вариант Вам наиболее интересен?
В нашем каталоге вы найдете моющие и чистящие средства серии
«Дом Фаберлик».
Моющее средство для посуды от 0+, безфосфатные порошки,
ухаживающие гели для стирки.
Декоративную кислородную косметику.
Детскую одежду 100% хлопок, не кошлатится, не растягивается,
детские колготки, женскую одежду, женское нижнее белье прекрасного качества.
Женскую и мужскую парфюмерию (Франция).
И все это по доступным и умеренным ценам.
Хотите каталог посмотреть?
Переходите по ссылке http://info-faberlic.ru/707219091/home.php или ставьте + в комментариях.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
#БлюдаИзКартофеля