Роллы с мясом: закуска для настоящих мужчин

Традиционные роллы являются легкой закуской, которая подходит для перекуса, романтического или праздничного вечера. Но большинство мужчин хотят сытную и калорийную пищу. Женщины могут приятно удивить свою вторую половинку, если приготовят аппетитные мясные роллы из простых продуктов. Для этого понадобится немного времени и усилий.

Ингредиенты

140 г риса; Телятина; Сырокопченый бекон; Репчатый лук; Красный болгарский перец; Огурец; Зеленый лук; Листья салата; Семена кунжута; Перец чили; Чеснок; Устричный соус; Листы Нори.

Приготовление

1. По поверхности листа Нори равномерно распределяем отварной рис.

2. Бекон нарезаем на тонкие кусочки и добавляем в начинку. 3. Перец, нарезанный соломкой, выкладываем на остальные продукты. Чтобы создать контраст, лучше воспользоваться красным овощем. 4. Добавляем перья зеленого лука. 5. Огурец нарезаем на длинные полоски и выкладываем по центру.

6. Листья салата нарываем руками на небольшие кусочки и добавляем в начинку. 7.Края листа смачиваем водой и при помощи циновки сворачиваем ролл в плотный рулет.

8. Нарезаем на одинаковые кусочки.

9. Сковороду смазываем небольшим количеством подсолнечного масла и ставим на плиту. 10. Предварительно размораживаем мясо, промываем холодной водой и нарезаем на тонкие кусочки. Отправляем на сковороду.

11. Когда мясо будет наполовину готово, то к нему добавляем нарезанный лук и болгарский перец.

12. Чтобы придать блюду острый вкус, в сковороду отправляем измельченный острый перец и чеснок. При желании можно использовать острый соус, который больше нравится. 13. Добавляем устричный соус и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Сковороду снимаем с огня.

14. Роллы выкладываем на сервировочное блюдо, а сверху добавляем приготовленную телятину. Посыпаем рубленым зеленым луком и кунжутными семенами, обжаренными на сухой сковороде.

Закуска получается вкусной и сытной, поэтому обязательно понравится мужчинам, и не только. Можно поэкспериментировать с начинкой, добавляя различные овощи.