Вкусные роллы, которые удивляют своей оригинальностью

Японское блюдо можно готовить практически из любых продуктов. Бывают ситуации, когда уже вечером звонят друзья и напрашиваются гости. Вроде и к чаю все есть, но хочется удивить своих товарищей. В холодильнике всегда найдутся продукты для приготовления роллов. Но можно обнаружить, что начинку не в чего завернуть, то есть нет традиционных листов Нори. Креативное мышление и немного творческой фантазии помогут выйти из такой ситуации победителем. Вкусные и оригинальные роллы получаются из просто моркови. Рецепт понравится любителям овощей и людям, которые придерживаются правильного питания.

Ингредиенты

100 г риса;

100 г морковки;

40 г тунца;

40 г лосося;

20 г авокадо;

100 г соевого соуса;

30 г острого соуса ширачи. Блюдо готовится из сырой рыбы, если есть уверенность в ее качестве. В противном случае в состав роллов лучше включить слабосоленый лосось и консервированный тунец.

Приготовление

1. Чтобы оригинально завернуть японскую закуску понадобится крупная морковь, которую предварительно нужно сварить. Аккуратно срезаем с корнеплода верхнюю часть по кругу, как показано ниже. Можно нарезать слайсами при помощи овощечистки, чтобы приготовить мини роллы.

Вкусные роллы, которые удивляют своей оригинальностью - 948695844434

2. На морковь выкладываем отварной рис, ломтик лосося и кусочек авокадо. Сворачиваем в рулет. Стараемся сделать его плотным, и подживаем начинку по краям.