Рецепт сладких роллов: невероятно вкусный десерт

Роллы могут подаваться не только в качестве легкой закуски, но и вкусного десерта. Существует большое количество способов приготовления такого блюда. Рассмотрим один из вариантов. Сладкие роллы, особенно, понравятся детям, поэтому их можно сделать на детский праздник или день рождения.

Ингредиенты

4 ст.л пшеничной муки; 2 ст.л сахарного песка; 4 ст.л какао-порошка; 1 яйцо; 300 мл молока; Соль; 4 ст.л сахарной пудры; 500 г творожного сыра; 2 банана; 2 киви; 2 мандарина; Шоколад.

Приготовление

Муку просеиваем несколько раз, чтобы обогатить ее кислородом. Добавляем просеянное какао, сахар, соль, яйцо и молоко комнатной температуры. И тщательно размешиваем кухонным венчиком.

Из приготовленного теста жарим блины на сковороде с разогретым подсолнечным маслом.

В отдельной миске взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой.

Крем наносим равномерным слоем на блинчик. Выкладываем фрукты, которые предварительно нарезаем на кусочки небольшого размера.

Теперь аккуратно заворачиваем в рулет. Это можно сделать при помощи бамбукового коврика или просто руками. Лучше делать роллы квадратной формы, так они красивее смотрятся на праздничном столе.

Нарезаем на порционные кусочки и украшаем шоколадом, который предварительно нужно растопить на водяной бане.

При желании десерт украшаем посыпкой, орехами, мятой, фруктами. Дети и сладкоежки будут в восторге от такого диета. Состав начинки можно менять, учитывая свои вкусовые предпочтения. Если включить фантазию, то можно создать авторский рецепт невероятно вкусных сладких роллов. Питательная ценность (100 г) Белки: 5,27; Жиры: 8,47; Углеводы: 20,61; Калорийность: 177,45. Вкусный десерт содержит много калорий и углеводов, поэтому людям, склонным к полноте, не рекомендуется увлекаться такими ролами. В противном случае на боках и других участках тела может появиться лишний жир.