Ингредиенты -Яйцо – 2 шт. -Сахарный песок – 150 гр. -Маргарин – 200 гр. -Майонез – 100 гр. -Мука – 600 гр. -Сода – 0,5 ч.л. (гашеная) -Для глазури: -Сахарная пудра – 50 гр. -Белок одного яйца Приготовление: В размягченный маргарин всыпаем сахар, растираем до однородной массы. Добавляем яйца, майонез, размешиваем до однородной массы. Добавим гашеную соду. Соду можно погасить в 9% уксусе или в соке лимона. Хорошо размешаем.Муку просеем через сито.Замешаем тесто, затем разрежем на 2 части. Каждую часть раскатаем в пласт толщиной 1 см. и с помощью формочки вырезаем печенье. Противень застелем бумагой для выпечки, уложим печенье, оставляя небольшое расстояние между ними.Приготовим глазурь. Взобьем белок до легкой пены, всыпаем сахарную пудру и хорошо размешиваем до однородной массы. Смазываем домашние печенье приготовленной глазурью и ставим в заранее разогретую духовку до 180 гр. на 30-35 минут. #ПраздничныеБлюда #✔ВыпечкаСладкая