Тушеный картофель с курицей в мультиварке.

Вкуснятина!
С появлением мультиварки в доме, у женщины появилось больше
свободного времени, которое она может потратить на общение и отдых с
близкими людьми. К счастью, в этом устройстве есть выбор режимов, что позволяет готовить блюдо различной сложности. Рассмотрим рецепт
приготовления тушеной картошки в мультиварке.
Ингредиенты:
курица;
1 кг картофеля;
помидоры – 2 шт.;
лук – 1 – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
3 ложки сметаны;
2 ложки муки;
соль, зелень.
Приготовление:
1. В чашу мультиварки положим нарезанную курицу, наливаем воду и устанавливаем режим «Варка» на 1 час.
2. Затем укладывается измельченная картошка и помидоры, режим «Тушение» - 30 минут.
3. Тем временем, пока тушатся наши продукты, можно приступить к
приготовлению обжарки. В нагретой сковороде обжариваем лук и протертую морковь.
4. Пришла очередь заняться мукой. В сухой раскаленной сковороде
поджариваем муку до приобретения коричневатого оттенка. После вливаем сметану, тщательно перемешиваем. Через 3 -4 минуты выключаем огонь.
5. В мультиварку добавляем обе зажарки, солим, добавляем зелень.
Помидор придает картошке некую кислинку, а блюдо получается отменным и сытным.
Приятного аппетита!