Жареные макароны с куриным филе и овощами.

Вкуснятина!
Самый простой способ приготовления макарон с куриным филе. Можно использовать ранее сваренные изделия, которые остались после обеда. Или же приготовить макароны специально для этого блюда.
Ингредиенты
0,4 кг куриного филе;
0,3 кг макаронных изделий;
0,1 кг моркови;
0,1 кг лука репчатого;
50 мл масла;
специи.
Приготовление
1. Согласно инструкции на упаковке готовим макаронные изделия. Не забывает посолить. Очень важно не переварить, чтобы сохранить форму и целостность. Отправляем в дуршлаг, даем стечь воде.
2. Куриное филе нарезаем мелкой соломкой или небольшими кубиками. Выкладываем в сковородку с хорошо раскаленным маслом и обжариваем. Затем накрываем и томим на маленьком огне в собственном соку. Никакую жидкость добавлять не нужно!
3. Открываем сковороду и добавляем к филе измельченные луковицы, а следом и морковку. Жарим курочку вместе с овощами, перчим, заправляем солью.
4. К почти готовым овощам выкладываем макароны из дуршлага. Обжариваем вместе.
5. Заправляем зеленью, подаем с кетчупом или любым другим соусом.
Приятного аппетита!