Рецепт тигрового хлеба
Ингредиенты:
Для теста:
мука 500 г
дрожжи 8 г
сахар 25 г
соль 10 г
масло сливочное (размягченное) 45 г
вода (теплая) 290-300 г.
Для топпинга (смазки сверху хлеба):
рисовая мука 30-40 г
масло растительное 3 г
сахар 6 г
соль 1 г
дрожжи 2 г.
Как приготовить тигровый хлеб фото рецепт
1. Готовим тесто. В просеянную муку добавляем все сыпучие ингредиенты и перемешиваем. Затем вливаем теплую воду и масло. Смешиваем и выкладываем на стол.
Читать рецепт полностью http://vy-i-pechka.ru/tigrovyj-xleb-foto-recept/
Я так давно хотела испечь этот хлеб, но не получалось потому что не могла найти в продаже рисовой муки, которая используется для топпинга и без нее никуда. Муку я так и не нашла, а тигровый хлеб испекла. Как? Просто...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1