Рецепт любимого омлета

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 мин
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1
Ингредиенты
Яйца 2-3 шт.
Молоко 30—50 мл
Отруби 1-2 ст.л.
Помидоры (черри)4-5 шт.
Лук 1/2 шт.
Соль по вкусу
Перец (молотый чёрный) по вкусу
Специи (паприка) по вкусу
Сахарозаменитель 2 таблетки
Сыр (натёртый)20—30 г
Обжарьте лук до чуть золотистого цвета. Разрежьте помидоры черри пополам. Добавьте их к луку и обжарьте до мягкости.
Хорошо взбейте яйца. Добавьте молоко и отруби, ещё раз взбейте. Посолите и поперчите яично-молочную смесь, добавьте паприку, заменитель сахара. Тщательно перемешайте.
Вылейте массу на сковородку. Как только омлет немного застынет, посыпьте его натёртым сыром и доведите до готовности.