Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Ингредиенты:
-Кефир 500 гр;
-Куриное бедро 4 шт;
-Картофель 4 шт;
-Травы по вкусу;
-Соль по вкусу;
-Перец по вкусу;
-Чеснок 4 зубчика;
-Помидор 4 шт;
Приготовление:
В первую очередь сделайте маринад.
Приготовление маринада:
Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в кефир. Посолите, добавьте перец и травы.
Бедра замаринуйте в течение минут 20-25.
Картофель почистите и порежьте дольками. Уложите его в форму для запекания. Добавьте оливковое масло, соль, перец и травы. Зубчики чеснока раздавите ребром ножа и уложите на картофель.
Сверху на картофель выложите курицу и залейте остатками маринада.
Томаты черри порежьте на 4 части и также выложите в форму.
Запекайте в духовке при 200ᵒС около 40 минут.
Приятного аппетита!