Ингредиенты: Растворимый кофе - 2 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Вода - 250 мл Приготовление: Одну чайную ложку растворимого кофе залить горячей водой (80-90°C, не кипятком!). В другую кружку насыпать 1 чайную ложку растворимого кофе, добавить 1 чайную ложку сахара и залить небольшим количеством воды комнатной температуры (примерно 30 мл). Взбить ручным капучинатором (вспенивателем молока) до образования пышной пены.

Влить получившуюся пену в горячий растворимый напиток. Выглядит совсем как кофе из кофейни! Кстати, можно сделать и молочную пенку, используя вместо воды комнатной температуры горячее молоко.

Зимний растворимый кофе с имбирём Ингредиенты: Свежий имбирь - по вкусу Растворимый кофе - 1 ч. л. Вода - 250 мл Приготовление: Натереть на тёрке имбирь, положить в кружку и залить кипятком.

Дать настояться 5 минут. В другую кружку насыпать 1 чайную ложку растворимого кофе и через ситечко залить получившейся имбирной водой. Такой кофе бодрит вдвойне и поддерживает иммунитет. Летний растворимый кофе Ингредиенты: Растворимый кофе - 3-5 ч.л. Молоко - 250 мл Приготовление: Залить растворимый кофе горячей водой (80-90°C), остудить, разлить по формочкам для льда и заморозить. В жаркую погоду положить замороженные кубики кофе в холодное молоко - отлично освежает и бодрит!