Приготовим суп том ям в домашних условиях.

В этом рецепте я не использую классические ингредиенты - лемонграсс, каффир-лайм, кокосовое молоко. Предположим, что мы не смогли найти их, но приготовить суп Том Ям хочется. Ингредиенты:
- куринный бульон 1 литр
- паста Том Ям (7 зубчиков чеснока, 1 луковица, 7 стручков острого красного перца, имбирь)
- 3 крупных шампиньона
- 100 гр. креветок
- 1 лимон
- 3 небольших томата или
8 помидоров черри
- рыбный соус 1 ч.л.
- сливки 10-15% 50 мл.
- кинза
- сахар, соль
- оливковое масло https://youtu.be/d4s2nVw31I8?si=Dlaue1LdMKjo7U21