--Как избавиться от неприятного запаха в духовке -- ..

Запах в духовке после приготовления какого-либо блюда исчезнет, если прокипятить в ней в течение 10 мин полную кастрюльку с водой и корочками апельсина или лимона.
..Неприятный запах в кухонном шкафчике исчезнет, если положить туда на бумажке молотый кофе
--Чем почистить духовку от застаревшего жира – народные способы--
На самом деле, существует достаточно много средств, которые помогут вам в борьбе с жиром в духовке, оставшимся после пригорания пищи. Давайте рассмотрим их применение более подробно.
Пищевая сода
как очистить духовку от нагара в домашних условияхЕсли слой нагара свежий, духовку можно не прогревать. Просто смешайте соду с водой до образования густой массы и протрите смесью все поверхности. Сода, являясь бережным «абразивным веществом», сможет быстро убрать тонкий слой пригара.
К слову, с помощью соды можете почистить и стеклянную часть духовки. Смочите тряпочку, обмокните в соду, аккуратно протрите поверхности, а через полчаса смойте остатки чистой водой.
Нашатырь против жира
Чтобы легко отмыть неприятный липкий налет с поверхности духовки, сделайте следующее:
прокипятите в противне немного воды;
поставьте в духовку стакан с нашатырем.
Через пару часов после такой обработки вы сможете убрать остатки нагара мягкой губкой, используя жидкое мыло или стандартное средство для посуды. Единственный недостаток такого метода в неприятном запахе, остающемся в духовке после нашатыря. Увы, но проветривания в кухне после такой чистки не избежать.
Аммиак от нагара
Аммиак, приобрести который можно в любой аптеке, также отлично справляется с нагаром. Чтобы убрать жирные следы, залейте примерно стакан средства в противень, поместите его в уже нагретую до +100°С градусов духовку минут на 40. Убрать остатки жира губкой и моющим не составит труда.
Используем уксус
Уксус также является отличным помощником против жира в духовке. Просто нанесите средство на стенки духового шкафа, немного прогрейте технику и подождите 4 часа. Остатки грязи просто уберутся чистой тряпочкой.
Сода с уксусом против старого нагара
Уксус, вступив в реакцию с содой, способен убрать даже самые застарелые загрязнения. Процесс очистки довольно прост:
смачиваете стенки и противень духового шкафа уксусом;
посыпаете все содой.
Через пару минут можете смело убирать остатки грязи чистой тряпочкой. К слову, данный метод подходит также и для удаления неприятного аромата, поселившегося в духовом шкафу после приготовления пищи.