КРАСКИ ОСЕНИ - ОСЕННЯЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА

Осень окончательно вступила в свои права, и если в начале сентября мы думали об осени как о чем-то нежном, романтичном, с легким налетом грусти, который спешат развеять целые вихри ярких листьев, то теперь мы радуемся колючему утреннему воздуху, глубоким лужам и прячем носы в пушистых шарфах. Тихая, спокойная, золотистая осень, нарисованная нашими фантазиями, отличается от той, которую мы видим за окном, но всю нежность, тепло и романтику этого времени года можно воплотить в осенней сервировке стола.
Сейчас как раз то волшебное время, когда природа замирает в ярких осенних красках листопадов и проливных дождей. Уже сейчас можно пошуршать пожелтевшей травой, устроить прогулку в парке и полюбоваться яркими лучами солнца, пробивающимися сквозь пока еще густую листву. Как здорово поймать пару красных кленовых листочков и собрать охапку огненно-рыжих листьев, а потом прийти домой, налить себе чашечку горячего ароматного кофе, посмотреть фотографии осенней сервировки стола и порадовать своих близких ужином, оформленным в лучших традициях наступившей осени.
У осени есть своё очарование, своя цветовая гамма и свои ароматы. Осень может быть безумно яркой и солнечной, с оранжевым, желтым, зеленым и красным цветами, а может быть более спокойной, бежевой, коричневой и золотой. Выбирайте цветовую гамму, близкую себе по настроению, и украшайте свой обеденный стол. Один из самых простых и быстрых вариантов осенней сервировки стола – использовать сезонные плоды, например, орехи. Грецкие орехи, наверняка, найдутся в каждом доме, расколите орех и, не очищая от скорлупы, украсьте им блюдо. Салфетки можно украсить несколькими колосками или листьями. Такое украшение не перегрузит стол, будет выглядеть аккуратно, а над столом будет витать тонкий ореховый аромат.
Настроение всей сервировки задает скатерть, поэтому ее выбору стоит уделить особой внимание. Очень уютно и по-осеннему тепло выглядит скатерть в рыжую и приглушенно-зеленую клетку, а если в дополнение к ней вы используете оранжевую, желтую или зеленую посуду и салфетки в этой же цветовой гамме, то ваш стол заиграет осенними красками. И тогда, какой бы декор вы не добавили, атмосфера осенней романтики обязательно будет чувствоваться. Не забудьте о свечах, можно использовать самые обычные широкие свечи, их тепло и подрагивающий неровный свет окажутся очень кстати на вашем осеннем столе и помогут создать атмосферу тепла и уюта.
Если вы собираетесь организовать романтический ужин, то воспользуйтесь идеей оформления свечей в autumn-стиле. Купите в магазине несколько свечей. Идеально – свечи в высоких стаканах. Но их, к сожалению, сложнее найти и, кроме всего прочего, они обладают еще одним минусом – высокой ценой. Чтобы не нести неоправданно высоких затрат, купите набор маленьких круглых свечей в жестяных формочках (высота – 1–1,5 см, диаметр – примерно 2,5–3 см) и поместите каждую свечку в широкие стаканы (или даже баночки причудливой формы). Чтобы придать этой, на первый взгляд, обычной, композиции оттенок романтизма, привяжите к стакану или баночке тонким шпагатом или красивой однотонной лентой несколько листьев. Для устойчивости и аккуратного вида снизу их придется немного подрезать, но результат вам понравится. Если вы используете в роли подсвечников небольшие емкости, украсьте их листьями кукурузных початков. А теперь скажите, что эта идея не кажется вам эффектной?
Осень богата яркими листьями и плодами, которые могут храниться длительное время, стоит воспользоваться этим преимуществом для осенней сервировки стола. Когда у вас появится свободная минутка, используйте ее на создание осеннего букета, который станет главным украшением вашего стола. В ход пойдут листья разных цветов, облепиха, грозди рябины, а также мини-тыквы и цветочный горшок. Благодаря разнообразию осенних красок у вас получится яркая композиция, радующая глаз и напоминающая о самых прекрасных моментах осени.
Бывает и так, что времени нет даже на создание букетов и композиций из подручных материалов, но не стоит унывать, даже в этом случае ваш стол может стать по-осеннему теплым и ярким. Во время прогулки или просто по дороге домой оставьте привычную спешку, насладитесь влажным ароматом осени, полюбуйтесь красотой листопадов и соберите букет из красивых листьев, которые осень так кстати подбрасывает нам под ноги. Из собранных листьев получится прекрасная осенняя сервировка стола, просто хаотично распределите их по скатерти, а на тарелки выложите тканевые салфетки и сладкие желтые яблоки. Такой вариант осенней сервировки стола не займет много времени, зато оставит приятные воспоминания о прогулке, наполнит дом осенними ароматами, а неровное пламя свечей успокоит и позволит отвлечься от ежедневных проблем и забот.
Тема украшения стола листьями неисчерпаема, возможно, оттого, что такая красота появляется так внезапно и исчезает очень быстро, хочется не упустить шанс и подольше полюбоваться осенними красотами. Производители посуды поддерживают нас в этом желании и каждый год выпускают всевозможные тарелки и салатники в виде самых разных листьев. Любое блюдо, поданное на стол в такой посуде, станет настоящим украшением, а если добавить ярких тканевых салфеток, настоящих желтых, зеленых и красных листьев, а также контрастных ягод рябины или грозь калины, то заряд бодрости и хорошего настроения будет обеспечен всем гостям!
Осенняя сервировка стола
Вместо вазы с цветами можно поместить в центре стола вот такую веселую семейку.
Репа, дайкон, редька, тыквы, груши, яблоки – выбор вариантов огромен.
Шишки сосны, ели, кедра, а также желуди и плоды каштана можно также обыграть в сервировке по-разному. Пусть рядом с каждой тарелкой появится симпатичный фазан, ежик, гриб или лесовичок. Предложите пофантазировать над образами вашему ребенку – у него это получится лучше.
Яркий, насыщенный бордовый цвет возбуждает аппетит. Поэтому в качестве цветового акцента на вашем столе могут выступить красные ветки аронии (черной рябины), волчьей ягоды, калины и листья клена, а также плоды граната. Ему могут вторить красное вино в прозрачных бокалах, салфетки и свечи.
Осенняя сервировка стола не обязательно должна быть яркой, она вполне может быть более сдержанной, но не менее теплой и уютной. Если ваш обеденный стол сделан из дерева, не скрывайте его текстуру скатертью, выложите несколько крупных кленовых листьев, поставьте плетеную корзинку с еще теплыми ароматными булочками, налейте вкусный чай и украсьте блюдце и корзину несколькими гроздями калины. Сидеть за таким столом будет очень уютно, наверняка вам захочется пригласить на чай самых близких людей или устроиться поудобнее, взять любимую книжку и насладиться чтением под легкое постукивание осеннего дождя по подоконнику. Отличным дополнением такой сервировки станут салфетки из натуральных тканей и мягкие уютные пледы на стульях.
Осенняя сервировка стола
Осень сама по себе привносит в нашу жизнь вдохновение и уют, нам остается только воспользоваться ее дарами и превратить обычную трапезу в настоящий праздник, полный разноцветной листвы, желудей и колосьев. Черпайте вдохновение у природы, придумывайте свои варианты сервировки стола и наслаждайтесь теплотой и уютом этого времени года!