Мясо в горчичном соусе , мягкое, нежное! Готовлю на сковороде, просто и ВКУСНО!
Очень вкусное мясо получается по этому рецепту, мягкое, нежное (если использовать говядину молодую, те телятину! Если готовите из взрослой "буренки", как сказал Женя - тушите мясо дольше, конечно). Соус замечательный, мясо отлично сочетается с любым гарниром - картофель, рис, макароны, гречка - все по Вашему вкусу.
Приятного аппетита, друзья, и хорошего настроения!
Продукты:
-мясо (телятина)-650гр
-лук-2шт
-чеснок-3зубчика
-соль-по вкусу
-перец черный молотый-1/4ч.л. или по вкусу
я-паприка копченая-1/3ч.л.
-кориандр -1/2ч.л.
-пажитник-1/4ч.л.
-соевый соус-25мл
-горчица-20гр
-вода-100мл
-растительное масло-2ст.л.
-сливочное масло-50гр
-крахмал-10гр + вода 30мл
-зелень-кинза, лук, укроп или по вкусу
#мясо #ужин #обед #блюдаизмяса #цветкованаталья #рецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 24