Каштаны украшают улицы многих городов. Весной они сверкают бело-розовыми соцветиями, похожими на свечи, а ближе к осени дают глянцевые коричневые плоды, красивые, но несъедобные. Однако существует один каштан со съедобными плодами, который растет южнее. Оба дерева, хоть и называются одинаково, далеко не родственники — они относятся к разным семействам. И даже листья у них разной формы.
Каштан относится к семейству буковых. Некоторые виды, особенно каштан посевной, издавна культивируются как плодовые деревья, используется и их древесина. Это красивое дерево с шаровидной кроной высаживают в парках. Каштаны чувствительны к засухе, поэтому иногда их разводят над пивными и винными погребами, чтобы они получали достаточно влаги.
Какой плод у каштана – хорошо видно на фото. Плоды каштана посевного и родственных ему видов представляют собой орешки в колючей кожуре. Их очень трудно держать в руках. Но зато сами орешки весьма полезны. В южных странах плоды каштана едят сырыми, пекут и жарят, а также из них делают порошок, который добавляют в муку.
Почему каштан назвали конским? Привычный нам каштан, известный в Европе с XVI в., вовсе и не каштан. Он относится к семейству сапиндовых, а не буковых. Существует несколько версий, почему его назвали конским. Согласно одной из них, мукой из его плодов, несъедобных для человека, подкармливали и лечили лошадей. По другой версии, цвет его плодов напоминает окрас гнедого коня.
Плоды дерева конский каштан представляют собой трехстворчатую коробочку, заключенную в шиповатую кожуру. Открывается она по створкам. Эти крупные блестящие плоды несъедобны. Но мука, получаемая из них, используется для производства не только отдельных медицинских препаратов, но и клея, который в старину применяли для книжных переплетов.
Интересный факт о каштане занесен в Книгу рекордов Гиннесса. Удивительный экземпляр дерева, которому уже более 3000 лет, растет на острове Сицилия, на склоне вулкана Этна. Он был назван «каштаном сотни лошадей» благодаря старинной легенде, согласно которой более 600 лет назад сто рыцарей, не сходя с лошадей, смогли укрыться под ним от дождя. В 1780 г. обхват его ствола составлял 57,9 м. Этот каштан внесен в Книгу рекордов Гиннесса как самое толстое дерево. Правда, со временем он раскололся, и сегодня имеет не один ствол, а несколько, но все они растут от одного общего корня.
Драконово дерево драцена и его фото.
Старинная индийская легенда повествует о том, что когда-то на острове Сокотра в Аравийском море жил дракон, который охотился на слонов и пил их кровь. Однажды дракону не повезло: слон раздавил его, и там, где смешалась их кровь, выросло дерево, получившее название «драцена», то есть «дракониха». Сейчас драцену называют еще «драконово дерево». А истоки легенды можно найти в самом растении. Если надрезать его ствол, оттуда выступает смола, которая быстро застывает и приобретает красный цвет. Эту смолу и называют «кровь дракона».
Нет комментариев