Таким вопросом невольно задаются многие дачники-огородники после минувшего на редкость холодного и дождливого лета. Многие не получили ожидаемого урожая многих овощных и бахчевых культур, а то и вовсе остались без любимых огурцов и помидор. Невольно вспоминается мичуринское «нам нечего ждать милостей от природы»… Конечно, оставшись без своего урожая, все можно приобрести в магазине, Но жаль напрасно потраченных трудов и, опять же, моральные издержки… Да и сама альтернатива заменить вкусные домашние помидоры и огурцы на безвкусные, чаще всего теперь выращиваемые не в грунте, а в контейнерах с питательным раствором не прельщает. Их экологическая составляющая под большим сомнением и при этом стоят они не дешево. Тогда невольно приходит на ум народная истина, что все же «спасение утопающих - дело рук самих утопающих». То есть при наличии земельного участка выгоднее и полезнее во всех случаях выращивать овощи самим. Почему сорта лучше гибридов Я не раз делился своим опытом и технологиями выращивания овощных и бахчевых культур на страницах садово-огородных СМИ. Рассказывал и о сортах, способных радовать огородников урожаями в любое лето и отличающихся высокими вкусовыми достоинствами. И еще раз повторюсь, что исход дела решают именно сорта, а не гибриды овощей. Такое резюме делаю на основании того, что и в такое лето, как минувшее, я получил на своем участке как минимум удовлетворительный урожай, а больше всего хороший и высокий всех овощных культур и даже арбузов и отчасти дынь. Гибриды в полной мере раскрывают свои лучшие качества только при благоприятных погодных условиях и надлежащем уходе. Большинство из них не приспособлены к изменениям окружающей среды, так как созданы человеком искусственным путем, а не природой. А вот сорта годами, десятилетиями, а то и столетиями накапливают на генетическом уровне и передают потомству «знания» о климате и прочих условиях выращивания их в той или иной местности. И при изменении условий произрастания сорта способны быстро приспосабливаться, пережить неблагоприятный период и при этом дать урожай и жизнеспособные семена, в которых заложена приобретенная устойчивость к «плохим» временам. А гибриды полноценных семян не дают… Таким образом, нужно очень обдуманно и взвешенно подбирать сорта. Но помните еще и о том, что неумелыми приемами выращивания отдачи не получишь даже от самого лучшего и надежного сорта. Корни – наше всё. Как помочь корневой системе развиться Для получения хороших и высоких урожаев (особенно в экстремальное лето) растениям нужна хорошо развитая корневая система. Это касается почти всех огородных культур, в особенности она нужна томатам. Вот потому я рассаду томатов при высадке на постоянно место обильно поливаю и в дальнейшем как минимум надолго «забываю» о поливе. В минувшее дождливое и холодной лето мои томаты не получили вообще ни одного полива после высадки рассады и все отметились ожидаемым урожаем. Почему? В поисках необходимой им влаги и питания они привычно уже на моем участке развивали мощную корневую систему. Как известно, в корневой системе растения синтезируются многие важные для него вещества, благодаря чему корневая система регулирует рост и развитие всего растения. Растения с хорошо развитыми корнями наилучшим образом приспосабливаются к условиям окружающей среды и в максимально возможной степени сохраняют равновесие внутренних процессов. А это особенно значимо в нашей климатической зоне с частыми изменениями погодных и температурных режимов. Растения с неразвитой корневой системой теряют возможность ориентироваться в окружающей среде и своевременно реагировать на меняющиеся погодные условия. Потому в итоге бывает такой плачевный результат, как в прошедшее холодное и сырое лето - на многих приусадебных участках у тех, кто изначально злоупотреблял поливами, корневая система растений осталась неразвитой и урожая практически не было. Своевременно реагировать на изменения погоды должны были не только растения, но и сами дачники-огородники. Как только с середины июля стало теплее и температурные нормы стали похожи на летние, растения томатов «оживились», воспрянули и стали наращивать не только завязавшиеся плоды, но и зеленую массу, тянуться ввысь. И потому в самом начале августа у большинства среднерослых и всех высокорослых сортов необходимо было прищипнуть верхушки, чтобы не допускать буйства зеленой массы. Тогда плоды успели бы набрать вес и стали бы созревать. Да, летний календарь в средней полосе и севернее ограничен во времени, а долгожданное тепло пришло с большим опозданием. Сортовед Очень коротко упомяну о тех сортах овощных и бахчевых культур, которые даже в условиях прошлого лета (собственно, как и всегда) по максимуму раскрыли свои потенциальные сортовые возможности. Ведь как только природа, наконец-то, смилостивилась, все сорта томатов из моей коллекции (а их у меня 64) стремительно стали наверстывать упущенное. Прямо на глазах начали наливаться завязавшиеся еще при холоде помидоры и буквально устроили буйство на грядках.

В открытом грунте, не особо обращая внимание на погоду, радовали сорта томатов Аббат, Ультроскороспелый, Утенок, Лабрадор улучшенный, ампельный сорт Талисман, Японский-мини, Милашка, Яблоки на снегу, Монгольский карлик, Подснежник, Настенька и другие. Несколько отставали, но догоняли сараевские сорта (селекции Павла Сараева): И-2, О-33, Степняк и так далее.

Среднерослые и высокорослые, крупноплодные и особо вкусные сорта томатов открытого грунта Розовые щечки, Тяжеловес Сибири, Арбуз, Куум, Нужный размер, Китайский розовый не отметились, как обычно, высочайшим урожаем. Я их ограничил в росте в конце июля для того, чтобы они успели набрать массу завязавшихся плодов и чтобы эти плоды успели вызреть. И то в условиях прошедшего лета на кустах этих сортов созрело менее половины урожая и даже не все помидоры успели вызреть до бланжевой спелости. В закрытом грунте тепличные сорта томатов чувствовали себя комфортнее. Отмечу, что и в теплицах в условиях прошлого лета я ни разу их не поливал после высадки рассады. А те огородники, кто регулярно поливали посадки, в большинстве не смогли уберечь наметившийся урожай от фитофторы, особо свирепствующей в минувшее лето. В условиях минувшего лета дали высокий урожай тепличные сорта томатов Ранние крупноплодные, Король ранний и урожайных, Золотая Королева, Малиновый гигант, Блю Скай, Тепличные крупноплодные и другие. Об огурцах Должно быть, впервые в прошлое лето так много дачников остались без урожая огурцов вообще или получили минимальный урожай даже в под укрытиями или в теплицах. Причина та же, о чем я писал выше. Сорта же огурцов «со стажем», имеющие свою историю выращивания в нашей климатической зоне, без проблем росли и в прошлое лето в открытом грунте. Так было не только в моем случае, но и у других дачников-огородников. Я специально интересовался этой информацией. Это сорта огурцов НК-Мини, Учительский, Нежинский, Дачная мечта. Из-за холода они не так быстро росли, как в оптимальное лето, но все-таки обеспечили хорошим урожаем вкусных, настоящих огурцов.

Требовали большего внимания, заботы и ухода в прошлое лето бахчевые культуры. Сорта арбузов Сибиряк, Цыганок позднее, чем обычно, но позволили полакомиться плодами со своей грядки, хотя и недобрали нужной сладости и были не крупными. А, к примеру, сорт арбуза с желтой вкуснейшей мякотью Табан Личжан И, что родом из более комфортного Китая, в минувшее лето себя не проявил и не вызрел. Дыни тоже далеко не все вызрели и не отметились обычным вкусом и ароматом. В условиях минувшего лета бахчевые нужно было выращивать только на «теплой» грядке. Конечно, никто не сможет уверенно спрогнозировать, какие погодно -природные аномалии нас впереди ожидают, но вот подготовить себя к ним ради получения урожаев овощей при желании может каждый увлеченный огородник. Николай Анатольевич Хорошев. 157301, Костромская обл., г.Мантурово, ул.Юрьевецкая, д.71. д/т 8 49446 34982. horoshev-nikolai@mail.ru