Запеканка с макаронами и мясом

Продукты
Макароны - 250 г
Вода - 1 л
Мясо - 300 г
Сливки - 50 мл
Яйца куриные - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 200 г
Масло растительное - 50 мл
Специи - по вкусу
Как приготовить запеканку из макарон с фаршем:
Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения.
В кипящую воду добавить макароны, 1 ст.л. растительного масла. Посолить. Варить до степени готовности
Разогреть масло на сковороду. Обжарить слегка на нем лук.
мясо измельчить в блендере или на мясорубке. Добавить к луку.
Обжарить мясо с луком, добавить специи по вкусу.
Откинуть макароны на дуршлаг.
Смазать растительным маслом форму. На дно выложить половину макарон
Сверху фарш с луком.
Затем остаток макарон.
Яйца разбить в миску. Взбить.
Добавить сливки. Хорошо перемешать
В сливочно-яичную массу натереть сыр. Добавить соль, специи.
Залить яйцами с сыром макароны с мясом
Накрыть крышкой и отправить в духовку на пол часа. За 5 минут до приготовления снять крышку.
Готовая запеканка из макарон с фаршем. Приятного аппетита!