БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ И ПИРОЖКОВ

Бывают ситуации, когда нужно приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку. Например, когда гости неожиданно нагрянули. Как кстати придутся пышные вкусные плюшечки, пирожки или пицца. Вот тут-то на выручку и приходит быстрое дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и плюшек.
Рецепт прост.
Возьмите 3 стакана воды, 4 столовые ложки сахарного песка, 6 столовых ложек муки и 100 г свежих дрожжей. Всё это хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы тесто подошло.
После этого добавьте в тесто 1 стакан растительного масла, 8 стаканов муки и соль по вкусу. Тесто хорошенько перемешивайте, и всё — оно готово для выпекания.
С таким тестом время приготовления выпечки займет всего минут 30-40.
Приятного аппетита!