БУТЕРБРОДЫ С АВОКАДО

Бутерброды с авокадо популярны на вечеринках со шведским столом. Превосходные перекусы, которые можно оформить как канапе , закрытые сэндвичи или же просто намазать на тосты.
БУТЕРБРОД 1
Порезать пополам, аккуратно достать из авокадо мякоть, натереть на мелкой терке, смешать с толченой долькой чеснока, если плод маленький, и 2-3-мя, если крупный. Туда же добавить тертого твердого сыра, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готово! Если есть, можно кинуть сверху щепотку кунжутных семян. Очень вкусно! Особенно если сыр хороший.
БУТЕРБРОД 2
Берем спелый авокадо (выбирайте мягкие плоды, как помидоры), разминаем его вилкой или, если не очень мягкий, трем на терке, добавляем туда мелко порубленное яйцо, сваренное вкрутую, + пюрированную дольку чеснока и сок 1 дольки лимона.
Приятного аппетита.
Возможно вас заинтересуют и другие рецепты: http://vilingstore.net/Eda-i-napitki-c12/Ovoshhnye-blyuda-r34