Этот рецепт прекрасно подойдет в случае, когда надо быстро приготовить что-то к чаю.

А выглядит он просто необыкновенно!
Ваши гости будут удивлены, увидев на столе вместо десерта самые настоящие цветы!
Кстати, очень даже вкусные цветы!
3 шт. Яйца куриные
250 гр.Сахар
250 гр.Мука
Подготавливаем все ингредиенты.
Включаем духовку на 120 градусов и ставим туда противень.
При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром до образования пены.
Добавляем муку и опять взбиваем миксером до получения однородной массы.
На горячий противень выкладываем по одной столовой ложке массы, чтобы получились кружки. Такими кружками заполняем весь лист.
Ставим в духовку на 3-5 минут. Как начнут подрумяниваться края, противень достать.
Снимать с листа горячие кружочки и аккуратно защипывать с одной стороны.
Печеньки готовы. Внутрь можно налить немного сгущенки или же взбитых сливок и украсить по желанию.
Приятного чаепития!