Оладьи из тыквы с бананом – оригинальный домашний десерт к завтраку или дневному перекусу. × ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г тыквы 1 крупный банан 200 мл кефира 2 яйца 3 ст. л. сахара пакетик ванильного сахара 6 ст. л. муки щепотка корицы щепотка соли растительное масло Банан для рецепта можно использовать мягкий, слегка переспевший, а количество сахара ты можешь корректировать. Для подачи отлично подойдут различные десертные соусы или мед. Как приготовить оладьи из тыквы с бананом Очищенную тыкву нарежь кусочками, затем залей горячей водой и вари 4-5 минут. После слей воду и переложи тыкву в блендер. Добавь банан и измельчи до однородности. Соедини в большой миске яйца с кефиром, сахаром, ванильным сахаром и содой, тщательно перемешай и добавь муку. Замеси тесто, добавь пюре из тыквы с бананом и перемешай. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжаривай оладьи по 2-3 минуты с обоих сторон, до образования румяной корочки.