ВРЕД И ПОЛЬЗА СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНУХА

Для многих семечки подсолнечника – это любимый продукт. Они вкусные и быстро избавляют от чувства голода. Мы расскажем, чем полезен и вреден этот продукт.
Очищенные семечки подсолнечника можно добавлять в овощные салаты для придания необычного вкуса, посыпать мясные и рыбные блюда, добавлять в мучные изделия, хлеб и т.д. Это универсальный и вкусный продукт. Например, попробуйте сделать салат из рукколы, лосося на гриле, бальзамического уксуса, оливкового масла, лимонного сока и небольшой горстки семечек подсолнечника.
Польза семечек подсолнуха
Расслабляемся
Семечки подсолнечника полезны тем, что могут расслаблять после тяжёлого трудового дня. Если вы начнете их щелкать, процесс вас затянет и говорить о проблемах точно не захочется. К тому же, семечки содержат большое количество магния, который необходим для нормальной работы нервной системы.
Сердце
Семечки подсолнечника полезны содержанием аргинина – аминокислота, которая необходима для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Употребляя семечки вы укрепляете кровеносные сосуды и артерии.
Холестерин
Семечки подсолнечника полезны тем, что помогают уменьшить всасывание холестерина и снижают его уровень в организме. В день можно употреблять до 30 г этого ценного продукта.
Вред семечек подсолнуха
Количество
Если семечки вкусные, очень сложно остановиться и прекратить их щелкать. Вред семечек подсолнечника в количестве. Не стоит забывать, что полезно только то, что в меру. Семечки – это калорийный продукт (примерно 600 ккал на 100 г). Если вы съели 100 г, считайте, что у вас был полноценный обед либо ужин.
Воспаление горла
Семечки подсолнечника не рекомендуют употреблять, если у вас воспалено горло. Семена еще больше будут раздражать слизистую, и вы только усугубите протекание заболевания.
Разрушаю зубную эмаль
Вред семечек подсолнечника в том, что они разрушают зубную эмаль, если вы их щелкаете зубами. Но выход есть – чистить семечки руками либо покупать уже готовые очищенные семечки.
Изжога
Если забыть о мере, семечки подсолнечника вредны появлением изжоги.
Противопоказания
Семечки подсолнечника не стоит употреблять людям, которые имеют проблемы с печенью и камнями в желчном пузыре. Этот продукт усугубит протекание заболевания.
Если у вас нет никаких противопоказаний, смело употребляйте полезные семечки подсолнечника в пищу. Готовите спагетти со сметанным соусом и мидиями, посыпьте блюдо сверху семечками. Во-первых, получится красивая подача, а во-вторых, привычное блюдо станет еще вкуснее благодаря новому ингредиенту.