Клюква - вечнозеленый стелющийся полукустарник с тонкими узловатыми стеблями и приподнимающимися короткими побегами.

Интересные факты, о клюкве:
1) С 1980-х годов клюквенный сироп используется в качестве дешевого и вместе с тем достаточно убедительного заменителя крови в кинопроизводстве.
2) Ягоды клюквы почти на 90% состоят из воды.
3) В 1912 году впервые законсервировали клюквенный соус.
4) Название этой ягоды, пришедшее к нам из древних времен, дословно переводится, как «кислый шарик».
5)Некоторым кустам клюквы больше 100 лет.