УНИВЕРСАЛЬНАЯ копилочка

⚡Курица с бурым рисом, фасолью и овощами⚡ ======================== ✅ИНГРЕДИЕНТЫ✅ 1) куриная грудка 700 г 2) брокколи 700 г 3) рис бурый (нешлифованный) 450 г 4) фасоль консервированная 1 банка 5) морковь 3 шт. 6) лук репчатый 1 шт. 7) соус соевый 60 г 8) масло оливковое 15 г 9) специи для курицы 10) перец черный молотый 11) паприка молотая 12) куркума 13) бадьян ======================== ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1) Грудку очистить от жира, мясо нарезать кубиками. 2) Отдельно приготовить маринад из соевого соуса, приправ к курице, паприки, черного молотого перца, куркумы и бадьяна. 3) Положить курицу в смесь на полчаса. 4) Нарезать морковь, репчатый лук, спассеровать овощи в воке на небольшом огне. 5) Отварить нешлифованный бурый рис с куркумой. 6) В овощную обжарку добавить курицу, готовить в течение нескольких минут, помешивать. 7) В почти готовое блюдо добавить готовый рис и консервированную фасоль без жидкости. 8) Выложить сверху капусту брокколи, накрыть на 15 минут крышкой и потушить. Приятного аппетита❗ Нудли по-украински в мультиварке ***************************************** Продукты : Говядина-500 гр. Картошка-1кг. Морковь, лук-1шт. Для нудлей: Кефир- пол стакана Тесто-сколько возьмет Сода-1/4 ч.л. Соль Чеснок -2 дольки Укроп Приготовление: 1) натираем морковь, режем лук. Режим: жарка 5 мин., на капельке масла. 2) Добавляем мясо, жарка 10 мин. После жарки добавляем чуть воды, и тушение на 1 час. 3) в это время чистим картошку и разрезаем на брусочки (не надо маленькие) и на сковороде обжариваем не до готовности. Можно не обжаривать, дабы избежать дополнительных действий ( просто старалась делать все по оригиналу). 4) Кефир в выливаем в миску, добавляем соду, соль, и постепенно муку, замешивание тесто , чтобы не липло к рукам, но было эластичным. 5) Добавляем картошку к мясу, тушим до готовности: около 30 мин. 6) Тесто раскатать тонко, смазать маслом, чесноком (измельченным), и посыпать укропом. Скатать его. И разрезать на куски размером 1 см примерно. 7) Сверху выложить нудли, продолжать тушить около 15 мин. Как нудли разбухнут-готово.