Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Торт МЕДОВЫЙ
Вам потребуется:
(для формы 20 см. в диаметре)
Для теста.
● 3 яйца (комнатной t)
● 1/2 cтакана сахара
● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
● 1 ч. ложка соды
● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)
Для заварного крема.
● 1 яйцо
● 100 г. сахара
● 1 ст. ложка муки
● 250 мл. молока
● 100 г. сл. масла
Как готовить:
1. Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
2. Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов.
Всыпать соду (масса будет пениться) и постоянно помешивая (на среднем огне), довести массу до темно — карамельного цвета.
3. Вмешать горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.
4. В 2-3 приема добавить просеянную муку. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
5. Вылить тесто в форму, дно которой выстелено пергаментной бумагой. Выпекать бисквит 40 минут при t -160″ (ориентируйтесь по своей духовке).
6. Приготовление крема.
Смешать в кастрюльке: яйца, сахар, молоко. Всыпать муку, хорошо перемешать.
Нагреть молочно-яичную смесь на среднем огне, постоянно помешивая (не забывая про «углы» кастрюли), до загустения.
Перелить заварную основу в миску, накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть.
Масло комнатной t взбить до бела, соединить с остывшей заварной основой и снова взбить.
В итоге должен получиться гладкий крем, однородной текстуры.
7. Остывший бисквит разрезать на три коржа, смазать кремом, украсить крошкой.
Приятного аппетита!
Плетенка с творожной начинкой
Ингредиенты:
Тесто:
-250 г. молока
-500 муки
-100 г. мягкого маргарина
-50 г. сахара – 2 ст.л. -30 г. свежих дрожжей – 1 пакет 7гр
+ 1 ч.л.
-0,5 ч.л. соли
Начинка:
-500 г. творога,
-сахар 4 ст.л, -1 яйцо Приготовление: Раскатать тесто в прямоугольный
пласт. По краям сделать разрезы,
сохраняя середину.
На эту середину выложить начинку.
Полоски разрезов внахлест уложить
сверху. Края защипать. Дать плетенке подняться. Смазать
желтком и еще дать подняться 20
мин.
Выпекать в нагретой духовке при 180
гр. 20-25 мин
Приятного аппетита!
ЭФФЕКТИВНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА МОЛОКОЧАЕ
Молокочай помогает похудеть быстро и эффективно. Этот вкусный напиток целесообразно внедрять раз в неделю в свой рацион. Пить его нужно весь день. До 2-х литров молокочая и в дополнение чистую воду.
Разгрузочный день на молокочае очищает организм и выводит лишнюю жидкость. В результате теряется вес и уходят лишние несколько килограммчиков. Молокочай помогает нормализовать вес и поддерживать его в норме. Он не подойдет в качестве диеты для тех, у кого вес очень большой. Так, используем молокочай после трапезы, праздничного стола или превышенной нормы сладкого, мучного, жирного. Или просто как правило — 1 раз в неделю для очищения организма.
Напиток вкусный, он позволяет прекрасно утолить голод. За 1 день уходит около 2-х кг. Вообще похудение зависит от того, сколько имеется лишнего веса. А вот при заболевании почек и желчного пузыря от длительного употребления молокочая стоит отказаться. В таком случае его нельзя пить весь день.
Понадобится: 1,5 литра молока и 6 чайных ложек зеленого чая. Молоко лучше взять нежирное.
Имейте ввиду, что при таком чаепитии временно может наблюдаться пониженное давление. Пейте приготовленный молокочай для похудения и очищения в течение дня, по 1 стакану каждые два часа. Его можно пить в теплом или холодном виде.
В горячее молоко (около 70’) добавьте зеленый чай, накройте крышкой и настаивайте 20 минут. Затем процедите и пейте.
Дополнительно пейте фильтрованную чистую воду или минеральную без газов (до 2-х литров). Поскольку молокочай обладает ярко выраженным мочегонным и желчегонным действием, то нужно проконтролировать водный баланс в организме.
Молокочай, особенно на зеленом чае, великолепно очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи.
Кроме целого дня на молокочае можно иногда заменить им прием пищи — обед либо ужин.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 5