Этот простейший в приготовлении напиток ценится за яркий вкус, приятный лимонный аромат и способность утолять жажду.

Вам понадобится: Лед колотый по вкусу Сахар 1 ст. Листья мяты свежие 1 пучок Лимон2-3 шт. Вода питьевая 1,5 л. Способ приготовления: 1. Из всех лимонов выжмите сок, тонким слоем срежьте цедру без белой части. 2. В большой кастрюле на умеренном огне доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром. Добавив цедру, варите до растворения сахара 5-7 минут, периодически помешивая. 3. Добавьте оставшуюся воду, мяту и лимонный сок, перемешайте и снимите с огня. 4. Полностью остудите лимонад. 5. Подавайте лимонад в больших стаканах, добавив лед и украсив свежей мятой.

Имбирный лимонад Имбирь известен за свое невероятное количество полезных свойств. Если зимой этот продукт может улучшить здоровье и согреть нас, то в жару его характерный пряный вкус отлично помогает утолить жажду. Этот рецепт — самый витаминный из нашей сегодняшней подборки. Вам понадобится: Корень имбиря 200 г. Лимон 2 шт. Вода питьевая 2,5 л. Мед 4 ст. л. Сахар2-3 ст. л. Лед колотый по вкусу Способ приготовления: 1. Корень имбиря почистите и натрите на мелкой терке. 2. В большую кастрюлю влейте 1 литр воды и, установив средний огонь, добавьте тертый имбирь. 3. Выдавленный из лимонов сок и натертую церу также добавьте в кастрюлю. 4. Добавьте в лимонад сахар и доведите смесь до кипения. 5. Дайте содержимому кастрюли полностью остыть, после чего добавьте в него мед и лимонный сок. 6. Охладите лимонад в холодильнике и, разбавив его остальной холодной водой, перемешайте. 7. Подавайте напиток в больших стаканах, добавив лед и украсив дольками лимона.

Огуречный лимонад Самый освежающий лимонад в нашей сегодняшней подборке! Огурцы отлично очищают организм от шлаков и токсинов, улучшают метаболизм и великолепно освежают. Они идеальны для приготовления напитков, поскольку состоят на 95% из воды, богатой калием, йодом и витаминами. Вам понадобится: Минеральная вода газированная 2 л. Огурцы среднего размера8-9 шт. Лимон2-3 шт. Мед6-7 ст. л. Лед колотый по вкусу Листья свежей мяты 1 пучок Способ приготовления: 1. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте половинками или четвертинками кружков. 2. Листья мяты промойте и обсушите. 3. В блендере соедините огурцы, мед и мяту, добавьте лимонный сок и измельчите до однородной консистенции. 4. Добавьте к смеси воду и снова перемешайте блендером. 5. Процедите напиток через сито, отжимая мякоть. 6. Готовый лимонад подавайте в высоких прозрачных стаканах, украшая дольками лимона и мятой.

Арбузный лимонад с базиликом В конце лета на рынках появляется все больше спелых и сладких арбузов. Арбузный лимонад — отличный напиток для всех, кто хочет насладиться самым освежающим летним вкусом, но не готов обливаться липким соком и возиться с косточками. Вам понадобится: Вода 2 ст. Лед колотый по вкусу Базилик свежий (листья)1,5 ст. Сахар 1,5 ст. Сок лимонный 1 ст. Мякоть арбуза (без косточек)14 ст. Способ приготовления: 1. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5-7 минут до растворения сахара. Снимите с огня и добавьте листья базилика. Оставьте на 1 час, а затем процедите смесь через сито в миску. 2. В блендере измельчите до однородной массы арбузную мякоть. Процедите через сито в графин для напитков. 3. Влейте в графин сироп и лимонный сок. 4. Охладите лимонад и подавайте его в больших прозрачных стаканах со льдом, украсив свежим базиликом или, по желанию, небольшими дольками арбуза.

Клубничный лимонад Самый нежный, десертный, но при этом легкий и освежающий напиток: клубничный лимонад оценят взрослые и дети. Это отличный напиток для дачного пикника или вечерних посиделок на свежем воздухе. Вам понадобится: Вода 1,5 л. Лимон 1 шт. Лед колотый по вкусу Сахар 80 г. Свежая клубника 350 г. Листья свежей мяты 60 г. Способ приготовления: 1. Очищенную и помытую клубнику (80 г) измельчите в блендере до состояния пюре. 2. Переложите клубничное пюре и целые ягоды в кастрюлю. 3. Половину лимона нарежьте на тонкие дольки и добавьте их в кастрюлю вместе с листьями мяты. 4. Залейте содержимое кастрюли 200 мл кипятка. 5. Накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться около 20-ти минут. 6. Вытащив мяту, добавьте сахар и сок половины лимона. Тщательно перемешайте до растворения сахара, а затем залейте остальной холодной водой. 7. Охладите напиток в холодильнике до полного остывания. 8. Подавайте клубничный лимонад со льдом, украсив стаканы половинками ягод или листьями мяты.

Быстрый грушевый лимонад Грушевый лимонад просто создан для любителей оригинальных и свежих решений. Сочные и сладкие груши приятно удивят уставших от традиционных коктейлей поклонников сладких напитков и летних коктейлей. Вам понадобится: Грушевый сок 200 мл. Вода газированная 100 мл. Лед колотый по вкусу Лайм или лимон1/2 шт. Сахарный сироп по вкусу Способ приготовления: 1. В хайболы выложите ломтики лайма или лимона, а затем — колотый лед. 2. Добавьте грушевый сок и немного сахарного сиропа, залейте все газированной водой. 3. Готовый лимонад украсьте долькой лайма и подавайте с трубочкой.

Кофейный лимонад Холодный кофе — великолепный освежающий напиток для всех, кто хочет не только перестать страдать от жары, но и взбодриться. Это очень оригинальный вариант летнего лимонада, который может стать хитом вашей вечеринки. Вам понадобится: Сахар 1 ст. Вода 1 ст. Лимон 2 шт. Кофе черный охлажденный 1,5 ст. Тоник 2 ст. Лед колотый по вкусу Способ приготовления: 1. Приготовьте сироп. В кастрюлю всыпьте сахар, добавьте цедру одного лимона и залейте водой. Доведите до кипения, дав сахару полностью раствориться. 2. Выжмите 1 ст. лимонного сока. 3. Соедините холодный кофе с получившимся сиропом, лимонным соком и тоником. Как следует охладите. 4. Подавайте лимонад в больших стаканах или прозрачных банках со льдом, украсив ломтиками лимона.

Клюквенный лимонад с шампанским Если на ваших вечеринках бывает жарко, приготовьте клюквенный лимонад на основе сухого шампанского. Этот легкий, освежающий и изящный напиток подарит гостям отличное настроение, а вам не придется долго возиться с приготовлением. Вам понадобится: Вода 3 ст. Клюквенный сок 3 л. Концентрат лимонада 400 мл. Сухое игристое вино 1,5 л. Лед колотый по вкусу Способ приготовления: 1. В большом графине, который вы будете ставить на стол, смешайте холодную воду, клюквенный сок и концентрат лимонада. 2. Добавьте ледяное шампанское и подавайте лимонад в длинных бокалах для шампанского или же в хайболах со льдом и соломинками.

Лавандовый лимонад Нежно-фиолетовый душистый лавандовый лимонад — король подачи и самый "инстаграмный" напиток лета. Приготовьте его самостоятельно, используя самые простые ингредиенты. Вам понадобится: Вода питьевая 5 ст. Сахар2/3 ст. Лимон 3 шт. Колотый лед по вкусу Цветы лаванды сушеные2-3 ст. л. Способ приготовления: 1. Налейте три стакана воды в кастрюлю, добавьте сахар и цветы лаванды. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь и варите еще 5 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте остывать примерно на 1 час. 2. Процедив отвар сквозь сито, удалите из напитка лаванду. 3. Выжмите сок из лимонов и вмешайте их сок в отвар. 4. Добавьте оставшуюся воду, снова перемешайте. 5. Перелейте лимонад в кувшин и отправьте в холодильник, чтобы напиток полностью остыл. 6. Подавайте лавандовый лимонад, разлив по высоким хайболам и добавив лед.

Тархун Приготовьте тот самый напиток из детства у себя дома. Самый главный ароматный лимонад изумрудно-зеленого цвета полюбился многим благодаря особенному пряному вкусу, но трава тархун известна и за ряд своих целительных свойств (она улучшает обмен веществ, очищает организм и укрепляет иммунитет). Вам понадобится: Эстрагон (тархун-трава)30 г. Лимон 2 шт. Лед колотый по вкусу Сахарный сироп 130 мл. Вода газированная 1 л. Способ приготовления: 1. Тархун мелко нарубите, а из лимонов выдавите сок. 2. Смешайте сок лимона с сахарным сиропом. 3. Слив из бутылки с газированной водой 300 мл, переложите в бутылку нарубленный тархун, залейте сироп и плотно закройте, оставив настаиваться в холодильник до полного охлаждения. 4. Процедите лимонад через сито и подавайте его в охлажденных бокалах со льдом.