Следуя незамысловатым хитростям, можно немного оттянуть срок «жизни» пищи. Для многих неожиданным окажется тот факт, что на каждом уровне холодильника царит своя температура: -нижняя полка характерна самой низкой температурой и здесь следует хранить мясо, рыбу; -среднюю полку следует заполнить молочными продуктами; -верхняя зона холодильника предназначена для готовых блюд, открытых консервов, копченостей; -нижние проветриваемые контейнеры служат для поддержания свежести овощей и фруктов (обязательно отдельно друг от друга); -дверца – самое теплое место, идеально подходящее для масла и прохладительных напитков. Всевозможные современные ящики и отсеки так же создадут нужные условия и предотвратят влияние не только внешних факторов на еду, но и самих продуктов друг на друга. Используйте пищевую пленку для поддержания пользы уже начатых предметов питания. Важным является умение использовать все в свой срок, без повторного замораживания. Холодильник – наш друг и соратник, он всегда старается сохранить продукты как можно дольше.